Ингредиенты:

● Творог - 450 гр

● яйцо - 1 шт.

● соль

● 2 ст.л. сахара

● 1 пак. ванилин

Приготовление

Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученного теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленной воде (варить буквально 1 минутку).