Самый полезный завтрак для детей - это каша. Наша любимая - молочная рисовая каша.
Ингредиенты
Порций: 4
1 стакан риса
2 стакана воды
3 ст.л. сахара
щепотка соли
1 стакан молока
2 ст.л. сливочного масла
Способ приготовления
Рис промыть. Вскипятить 2 стакана воды. В кипящую воду засыпать рис, помешать, чтобы не прилип ко дну. Варить не перемешивая 10 минут, пока вода почти полностью не испарится.
Добавить сахар и соль. Влить стакан молока и варить еще 5-7 минут.
Затем рисовую кашу выключить, добавить масло. Накрыть крышкой и дать постоять 2-3 минуты.
Идея!
В рисовую кашу можно добавить ягоды, орехи или мед.