Отличный вариант простого ужина, макароны с фаршем и томатным соусом из помидоров в собственном соку.
Ингредиенты
Порций: 6
250 г макарон трубочек
500 г фарша
700 г помидоров с собственном соку
1 луковица
2 зубчика чеснока
соль, перец
масло для жарки
50 г тертого сыра
Способ приготовления
Макароны предварительно сварить.
На масле обжарить мелко нарезанный лук. Добавить фарш, жарить около 10 минут, помешивая и разбивая лопаточкой кусочки.
Нарезать помидоры. Влить сок в фарш, добавить нарезанные помидоры. Посолить, приправить перцем. Тушить минут 10 все вместе.
Смешать с отварными макаронами. При подаче посыпать тертым сыром