Вкусный простой рецепт для ужина - рис с жареными замороженными овощами.
Ингредиенты
Порций: 4
2 стакана риса
1 луковица, нарезать
оливковое масло для жарки
1 упаковка замороженных овощей
соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Подготовка:10мин › Приготовление:30мин › Общее время: 40мин
Рис хорошо промыть, отварить до готовности. Процедить.
На оливковом масле обжарить нарезанный лук до прозрачности. Добавить немного соли.
Замороженные овощи заранее вынуть из морозилки, чтобы овощи оттаяли и при жарке не дали лишней воды.
Добавить овощи к луку, обжарить все вместе 10 минут.
К готовым овощам добавить рис, перемешать. Добавить соль, перец по вкусу. Готовить еще несколько минут, чтобы рис хорошо прогрелся.
Совет
При подаче можно добавить сливочного масла.