Ингредиенты:

Картофель — 2 шт., 
помидор — 1/2 шт., 
масло сливочное — 1ч. ложка, 
раствор соли — 1/2 ч. ложки, 
щепотка укропа.

Приготовление:

Картофель тщательно вымыть и, не очищая, испечь в духовке. Вынуть ложкой мякоть из клубней, добавить раствор соли, сливочное масло и хорошо перемять вилкой. На пюре положить ломтики помидор и поставить в духовку на 5 мин. Пюре посыпать укропом.