
Ингредиенты:
1 средняя луковица порезанная кольцами
1-2 зубчика чеснока порезанные
стебли укропа порезанные 5-8 штук
черный перц горошком 2-3 штук
гвоздика
5 лавровых листиков
Приготовление
Все это выложить на дно банки
Заложить овощи.
Залить кипятком и оставить на четверть часа.
Воду слить.
Маринад.
На один литр воды:
2 столовых ложки 9 % уксуса
4 столовых ложки сахара
1 столовая ложка соли
Вскипятить, залить банки .