Версия для печати

Нуга домашняя

Прочитано 548 раз

 nuga domashnyaya

Ингридиенты

-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла
- 1/4 плитки шоколада

Приготовление

Поставить кастрю, налить молоко, положить сахар,муку и какао.
Включить плиту и периодически помешивать веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука. 
Когда закипело, варить  минуту и убираем с огня.
Минут 20 дадть остыть. 
Теперь кладем кусочки масла и хорошо размешиваем.

Сверху натереть на терке 1/4 плитки шоколада 

Переложить массу в баночку.
Ещё можно добавить молотых орехов