Первые блюда
Понадобится
Сыр - 100г,
молоко - 400мл,
рис - 100г,
масло сливочное - 60г,
яйца - 2шт,
чебрец (тимьян) и соль по вкусу
молоко - 400мл,
рис - 100г,
масло сливочное - 60г,
яйца - 2шт,
чебрец (тимьян) и соль по вкусу
Как готовить
Молоко развести 800 мл теплой воды и довести до кипения.
Добавить рис и варить его до мягкости.
Незадолго до окончания варки добавить чебрец и масло.
Взбить яйца и заправить ими суп.
При подаче - посыпать тертым сыром.