Лавровые - Lauraceae.

Используемые части: плоды и листья.

Аптечное наименование: плоды лавра - Lauri fructus (ранее: Fructus Lauri), лавровое масло - Lauri oleum (ранее: Oleum Lauri), лавровый лист - Lauri folium (ранее: Folia Lauri).

Ботаническое описание. Родина этого вечнозеленого растения - Малая Азия; однако сейчас оно растет как в культуре, так и одичавшим по всей территории Средиземноморья, в субтропиках России, в Центральной и Южной Америке. Этот стройный кустарник или дерево может жить до 100 лет. В конце апреля лавр благородный цветет беловатыми цветками, образующими кустики ложных зонтиков или короткие метелки. После отцветания формируются яйцевидные ягоды, которые к моменту полного созревания окрашиваются в черный цвет.

Сбор и заготовка. Листья, особенно используемые в качестве приправы, собирают молодыми, но все же полностью развитыми и высушивают. Плоды собирают в состоянии полной спелости. Для использования их как приправы они должны быть быстро, но бережно высушены. Свежие плоды используют для получения жирного лаврового масла, которое в основном применяется в медицине. Масло получают путем горячего прессования или перегонкой с водой. Это зеленая зернистая масса, имеющая консистенцию мази. Лавровое масло очень ароматно.

Действующие вещества. В листьях находят эфирное масло и горечи. В плодах кроме эфирного имеется еще 30% жирного масла, крахмал и сахар. Отжатое (лавровое) масло содержит эфирное масло и глице-риды лауриновой, пальмитиновой, олеиновой и ли-ноловой кислот, а также мирициловый спирт.

Целебное действие и применение. Листья и плоды употребляются в качестве приправы. Лавровое масло служит исключительно как наружное лекарственное средство. Внутрь его употреблять нельзя. Мазепо-добная консистенция, способность слегка усиливать кровообращение, антисептические свойства обусловливают его наружное применение. Его используют при нарывах и опухолях (в последнем случае - для массажа), при кожных сыпях разного происхождения, от мышечной боли, при растяжениях и вывихах. Еще чаще лавровое масло используют в ветеринарии. Так называемая мазь для вымени, применяемая при затвердении и воспалении молочных желез у коров, представляет собой чистое лавровое масло. С ним легко массируют затвердевшие и воспаленные участки. При вывихах и растяжениях растирание лавровым маслом быстро приводит к улучшению состояния животных.

Употребление в качестве приправы. Наши бабушки часто употребляли и употребляют лавровый лист при приготовлении соусов к жаркому, тушеного картофеля, овощных супов, рыбных маринадов, при квашении белой и красной капусты, консервировании огурцов, тыквы и свеклы. Лавровый лист придает аромат, уместный почти всегда, он редко портит кушанье. Хорошо бы, если бы и нынешнее поколение хозяек больше употребляло лавровый лист, потому что эта ароматическая горечь способствует пищеварению. Вы спокойно можете добавить 1 лист в большую порцию мясного бульона, немного поварить и вынуть. Я уверен: вкус бульона вам понравится, кроме того, с этой пряностью и аппетит будет лучше. После первого опыта вы будете класть лавровый лист (1-2 листика) во все вышеперечисленные блюда - это придаст им особый вкус и привлекательность. Попробуйте лавровый лист вместе с сухофруктами и при приготовлении дичи.

Побочные действия. Применение лаврового масла наружно, а плодов и листьев как приправы может вызвать аллергию.

Губоцветные - Lamiaceae (Labiatae).

Используемые части: цветки.

Аптечное наименование: цветки лаванды - Lavandulae flos (ранее: Flores Lavandulae), лавандовое масло - Lavandulae aetheroleum (ранее: Oleum Lavandulae).

Ботаническое описание. Этот вечнозеленый полукустарник достигает высоты примерно полуметра. Его прямостоячие стебли несут супротивно расположенные листья. Листья линейно-ланцетной формы, цельнокрайние, по краям загнуты вниз. У нижних листьев с обеих сторон беловойлочное опушение. Фиолетовые цветки располагаются ложными мутовками, которые образуют прерывистый колос. Каждая мутовка состоит из 6-10 цветков. Цветет с июля по август. Родина лаванды - западное Средиземноморье. В Германии выращивается в садах, из которых иногда "убегает" и дичает. Для лекарственных целей используют специально выращиваемую лаванду.

Сбор и заготовка. Начинать сбор надо, как только распустятся цветки. Соцветия срезают, вывешивают для сушки, а затем обирают цветки. Эфирное масло получают путем перегонки с водяным паром.

Действующие вещества. Главное вещество лаванды - чрезвычайно приятно пахнущее эфирное масло цветков. Кроме того, можно назвать дубильные вещества, флавоноиды, фитостеролы и кумарины.

Целебное действие и применение. Цветки лаванды действуют успокаивающе на центральную нервную систему, а также на нервную систему дыхательных путей. Благодаря наличию дубильных веществ они обладают закрепляющим действием при поносах, особенно при протекающих с явлениями брожения. В какой-то степени цветки лаванды могут быть и желчегонным средством. В настоящее время из одних цветков лаванды чай делают редко, чаще они входят в состав смесей, которые должны обладать снотворным или успокаивающим действием. Вегетативная дистония - вот сегодня основная область применения лаванды, и здесь чаще, чем лавандовый чай, используется лавандовая ванна. 

Наконец, стоит упомянуть еще лавандовый спирт - специальное средство, которое продается в аптеках. Его часто втирают при ревматизме. Хотя сведения о каких бы то ни было фармакологических исследованиях действия лаванды и отсутствуют, Государственная служба здравоохранения Германии широко перенимает опыт народной медицины, поскольку рекомендует чай из цветков лаванды "при нарушениях самочувствия - таких, как состояние беспокойства, бессонница, потеря аппетита, - и при функциональных заболеваниях верхней части живота (нервное раздражение желудка, метеоризм, болезни кишечника нервной природы)", а лавандовое масло как средство от функциональных нарушений кровообращения.

Применение в народной медицине. Маттиолус, чьи высказывания о целебных растениях столь сильно повлияли на народную медицину, говорил, что лаванда хороша против всех заболеваний мозга и мозговых сосудов, а также при головокружении, сонливости, судорогах и параличах после инсульта. Она "согревает слабый холодный желудок, разгоняет ветры, гонит мочу и согревает матку у беременных, открывает запертые печень и селезенку, снимает также излишнюю водянку, успокаивает зубную боль, восстанавливает затрудненную речь". С течением времени в народной медицине стали применять лаванду при следующих недомоганиях: потеря аппетита, прилив крови к голове, пучение живота, колики, тошнота, головокружение, упадок сил, мигрень, головные боли, апоплексический удар, сердечная слабость, желтуха, заболевания печени и селезенки, начинающаяся водянка, параличи, боли в суставах, ревматизм и подагра. Цветки лаванды - излюбленный материал для наполнения "сонных подушек" (вместе с хмелем и мелиссой в равных частях).

Побочные действия. Цветки лаванды можно применять без всяких опасений. Но применение лавандового масла внутрь требует некоторой осторожности. В больших дозах (примерно свыше 1 г) могут возникнуть наряду с раздражением желудка и кишечника явления депрессии и нарушения сознания.

Многолетнее' травянистое растение семейства розоцветных высотой 60—7120 см. Корневище ползучее. Стебель прямой, ребристый, густооблиственный. Листья перистые, сверху гладкие, снизу беловойлочные. Цветет в июне — июле. Цветки многочисленные, белые, собраны в крупное метельчатое соцветие. Семена созревают в августе — сентябре. Лабазник вязолистный распространен на всей европейской части России, Кавказе, в Западной и Восточной Сибири и Средней Азии. Растет на влажных" местах, болотах, среди кустарников, в разреженных лесах, по берегам рек и озер. Растение имеет декоративный вид. Свежие молодые листья и корни используют в пищу, для заправки супов, салатов и борщей. Растение служит кормом для диких животных, пригодно для дубления кожи. Из лабазника получают черную и желтую краску. Цветки употребляют как суррогат чая. Лекарственным сырьем служат корни, надземная часть и цветки. Корневище с корнями выкапывают осенью или ранней весной, отряхивают от земли, отрезают надземную часть и моют в холодной воде. Сушат под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем. Хранят в мешках или закрытой таре в сухом помещении 3 года. Листья и цветки заготавливают в период цветения растения, сушат в тени. Хранят в закрытой стеклянной или деревянной таре 1 год. Корни содержат витамин С, следы кумаринов, фенольные соединения, фенолгликозиды (спиреин, монотропит.ин), дубильные вещества, флавоноиды и халконы. В надземной части растения найдены витамин С, фенольные соединения, фенолгликозиды, дубильные вещества, халконы, фенолкарбоновые кислоты (кофейная и эллаговая), катехины, флавоноиды (гиперазид и авикулярин), эфирное масло, ароматические соединения (ванилин, метилсал'ицилат и салициловый альдегид), стероиды и высшие жирные кислоты (стеариновая, линолевая и др.). Препараты растения обладают общеукрепляющим, бактерицидным, диуретическим, успокаивающим, противовоспалительным, вяжущим, ранозаживляющим, кровоостанавливающим, желчегонным и антигельминтным действием, усиливают способность печени обезвреживать токсические продукты обмена. Лабазник используют в виде отвара,, настойки и мази. Отвар назначают пра дизентерии, как" противоязвенное, седативное, вяжущее, ранозаживляющее и кровоостанавливающее средство, при эпилепсии, ревматизме, подагре, воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей и в виде спринцеваний при белях. Отвар корней и цветков употребляют при нервных расстройствах, гипертонической болезни, как антигельминтное средство и для снятия спазма внутренних органов. Препараты из листьев и цветков назначают при простудных заболеваниях, бронхиальной астме, хроническом холецистите и заболеваниях верхних дыхательных путей. Настойка листьев оказывает положительное действие при трофических язвах нижних конечностей, ранах и ожогах. Настой цветков используют для лечения экземы, ревматизма, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Для приготовления отвара корней 1 чайную ложку измельченного сырья заливают 2 стаканами горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают через два-три слоя марли горячим и доводят объем до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. Для спринцеваний отеар готовят из расчета 20 г корней на 1 л кипятка. При использовании настоя 1 чайную ложку сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1—2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Для приготовления мази 20 г хорошо измельченного порошка корня постепенно смешивают со 100 г вазелина. Пораженные участки кожи смазывают 1—2 раза в день. Лапчатка гусиная — безвредное растение. Можно принимать концентрированный настой этой травы. Для его приготовления. 20 г сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают и процеживают. Принимают по '/4—'Д стакана 4—5 раз в день до еды. Такой настой назначают внутрь при болезненных менструациях, а отжатое сырье в виде теплого компресса прикладывают на низ живота. Учитывая, что препараты лапчатки гусиной действуют медленно, их следует принимать профилактически при хроническом воспаленней желчного пузыря и запорах. Сок растения показан при желчнокаменной болезни. Для его приготовления траву хорошо промывают в проточной воде, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку, отжимают сок, разводят его горячей водой в 2 раза и кипятят 1—2 мин. Принимают теплым по '/з стакана 4 раза в день до еды или используют для промывания свежих и гнойных ран. Настой лапчатки назначают для полоскания при язвах в полости рта, кровоточивости десен и в виде примочек при сыпях, угрях и кровоточащих ранах. Лапчатка входит в сбор трав, используемых для ванн при лечении болей в суставах.

Аевит

Показания.
Атеросклеротические изменения сосудов, трофические нарушения тканей. 

Способ применения и дозировка.
Принимают внутрь по 1 капсуле 2- Зраза в день. 

Противопоказания.
Тиреотоксикоз, холецистит, недостаточность кровообращения. 

Форма выпуска.
Капсулы по 0,2 г.

Викасол (витамин кз)

Действие.
Участвует в образовании протромбина, способствует нормализации свертывания крови. 

Показания.
Кровотечения при желтухах, гепатитах, ранениях, хирургических вмешательствах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, длительных носовых кровотечениях.

Способ применения и дозировка.
Взрослым назначают 0,01 5-0.03 г в день. Детям в возрасте до 1 года назначают по 0,002-0,005 г, до 2 лет-0,006 г, 3-4 лет-0,008 г, 5-9 лет - 0,01 г, 10-14 лет-0,015 г. Принимают викасол в течение 3-4 дней подряд, после чего делают перерыв на 4 дня. После перерыва прием повторяют в течение 3-4 дней. Дневную дозу можно разбить на 2-3 приема. Высшие доэы для взрослых: разовая 0,03 г, суточная 0,06 г. 

Противопоказания.
Повышенная свертываемость крови. 

Форма выпуска.
Таблетки по 0,015 г.

Драже "биовиталь"

Показания.
Для укрепления сердца, кровообращения и нервной системы, при длительных перегрузках и напряжениях, предохраняет от недостатка железа и витаминов, для восстановления после перенесенных заболеваний, при кровопотерях, при повышенной потребности в витаминах во время беременности, в переходном возрасте. Споооб применения и доэировка. Назначают взрослым и подросткам по 1-2 драже З раза в день, детям школьного возраста по 1 драже З раза в день до или во время еды.

Драже "гексавит"

Показания.
Для предупреждения гиповитаминоэов, для повышения сопротивляемости организма к инфекционным и простудным заболеваниям; при длительном лечении антибиотиками; для лиц, профессия которых требует повышенной остроты зрения. 

Способ применения и дозировка.
Назначают после еды. Для профилактики гиповитаминоэов по 1 драже в день, в остальных случаях - взрослым по 1 драже 3 раза в день. Детям от 3 до 7 лет - по 1 драже 1-2 раза в день, старше 7 лет- по 1 драже 1-3 раза в день.

Драже "гендевит"

Показания.
Назначают в период беременности и кормления. Дозировка. По 1-2 драже в день.

Драже "ол-амин.

Показания.
Гиповитаминозы, инфекционные заболевания, выздоровление после болезни, хирургического вмешательства, беременность и кормление грудью, строгий диетический режим, плохое усвоение пищи, физические нагрузки, усталость. Дозировка. По одному драже в сутки

Кальция пантотенат (витамин в3)

Действие.
Участвует в углеводном и жировом обмене. 

Показания.
Невриты, невралгии, экзема, аллергические реакции, трофические язвы, ожоги, токсикоз беременных, хронические заболевания печени, панкреатит, катары верхних дыхательных путай, бронхит, бронхиальная астма. 

Способ применения и дозировка.
Внутрь назначают по 0,1-0,2 г 2- 4 раза в день взрослым; детям от 1 года до 3 лет по 0,005-0,1 гна прием, от 3 до 14 лет-0,)-0,2 г на прием 2 раза в день. Суточная доза для взрослых 0,4-0,8 г, для детей 0,1-0,4 г. 

Побочные действия.
Возможны тошнота, рвота, изжога. Фсрма выпуска. Таблетки по 0,1 г. Входит в состав комбинированных поливитаминных препаратов (Ундевит, Гендевит, Квадевит, Компливит).

Кислота фолиевая

Действие.
Участвует в ситезе аминокислот, нуклевиновых кислот, необходима для нормального образования клеток крови. 

Показания.
Анемия у беременных, анемии, вызванные лекарственными веществами и радиацией, анемия при хроническом алкоголизме, хронические гастроэнтериты, туберкулез кишечника. 

Способ применения и дозировка.
Для профилактики назначают по 20-50 мкг ежедневно. С лечебной целью взрослым назначают по 0,005 (5 мг) в сутки. Побочные действии. Аллергические реакции. 

Форма выпуска.
Таблетки по 0,001 г. Фолиевая кислота входит в состав поливитамииных препаратов (Аэровит, Двкамввит, Квадевит. Компливит и др.).

Масло "витаон"

Действие.
Витаон оказывает анельгезирующее, противовоспалительное, антимикробное и регенерирующее действие, обладает антиэкссудативной активностью, способствует поддержанию концентрации электролитов, восстановлению кислотно-щелочного равновесия при поражениях кожи и слизистых оболочек. 

Показания.
Применяют как ранозаживляющее средство. 

Способ применения и дозировка.
В зависимости от степени тяжести и локализации раневой поверхности можно проводить лечение открытым способом путем ежедневного туалета ран и смазывания их Витаоном или наложением повязок. Марлевая повязка перед наложением на рану полностью пропитывается маслом Витаон. Масло Витаон при открытом способе лечения рекомендуется наносить на раневую поверхность тонким слоем (0,1-0,5 мл на 100 см3 площади поражения). Процедуру можно повторить 2 раза в день. Смену повязок можно осуществлять через 2-3 дня, при обильном промокании перевязка осуществляется ежедневно.

Масло шиповника

Способ применения и дозировка.
Применяется наружно при пролежнях, трофических язвах голени, дерматозах, озене, при неспецифическом язвенном колите (в клизмах). Смоченные марлевые салфетки накладывают на пораженные участки кожи. При озене смачивают тампоны и вводят их в полость носа 2 раза в день. При лечении неспецифического язвенного колита масло шиповника вводят при помощи клизмы по 50 мл ежедневно или через день. При дерматозах наряду с местным лечением препарат принимают внутрь по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Олазоль

Показания.
Ускоряет заживление ран при ожогах, инфицированных ранах, трофических язвах, экземах, зудящих дерматозах. Способ применения. После очистки раневой поверхности наносят олазоль ежедневно или через день.

Ретинол (витамин а)

Действие.
Способствует нормальному обмену веществ, росту и развитию организма. Обеспечивает нормальную деятельность органа зрения, слизистых оболочек, сальных и потовых желез, повышает устойчивость к заболеваниям слизистых оболочек дыхательных путей и кишечника, повышает устойчивость организма к инфекциям. 

Показания.
Авитаминоз и гиповитаминоз А. Инфекционные и простудные заболевания (корь, дизентерия, трахеит, бронхит, пневмонии). Заболевания кожи (ранения, сжат, обморожения, псориаз, экзема). Некоторые заболевания глаз (пигментный ретинит, конъюнктивиты и др.). Хронические энтероколиты, гепатиты, панкреатиты. Комплексная терапия рахита. 

Способ применения и дозировка.
Препараты витамина А применяют в профилактических и лечебных целях. Суточная потребность а витамине А составляет для взрослого человека 1,5 мг. или 5 000 МЕ; для беременных - 2 мг, или 6 600 МЕ; для кормящих женщин - 2,5 мг, или 8 250 МЕ; для детей до 1 года-0,5мг или 1 650 МЕ; от 1 года до 6 лет-1 мг, или 3 300 МЕ; от 7 лет и старше - 1,5мг. или 5 000 МЕ, Лечебные дозы витамина А при различных степенях недостаточности витамина А от 33 000 МЕ(10 мг) до 50 000 - 100 000 МЕ в сутки для взрослых; для детей от 1000 МЕ до 20 000 МЕ в сутки в зависимости от возраста. Высшая разовая доза для взрослых 50 000 МЕ, высшая суточная -100 000 МЕ; для детей высшая разовая доза 5 000 МЕ, высшая суточная - 20 000 МЕ. Внутрь назначают витамин А после еды черва 10-15 минут. Местно применяют масляный раствор. Пораженный участок кожи смазывают масляным раствором 5-6 раз в сутки, постепенно уменьшая до 1 раза в сутки по мере заживления. Побочные явления. Гипервитаминоз А: головная боль, тошнота, рвота, повышение температуры, сонливость, шелушение кожи. 

Противопоказания.
Желчнокаменная болезнь, хронический панкреатит, острый и хронический нефрит, первые 3 месяца беременности. 

Форма выпуска.
1. Драже витамина А по 3 300 МЕ для профилактических целей. 2. Таблетки ретинола ацетата или ретинола пальмитата (витамина А) по 33 000 МЕ для лечебных целей. 3. Концентрат витамина А, содержащий 100000 или 170000 МЕ в 1 г для лечебно- профилактических целей. 4. Натуральный тресковый жир, содержащий витамина А не менее 300 МЕ в 1 г для лечебно-профилактических целей. 5. Раствор ретинола ацетата (витамин А) в масле 3,44%-ныи 100 000 МЕ в 1 мл) или 6,88%-ный (200 000 МЕ в 1 мл) или 8,88%-ный (250000 в 1 мл) для приема внутрь, для лечебных целей. 6. Раствор ретинола пальмитата (витамин А) в масле 5,5%-ный (100 000 МЕ в 1 мл) или 11%-ный (200000 МЕ в 1 мл), или 16,5%-ный (300 000 МЕ в 1 мл) для приема внутрь, для лечебных целей. 7. 1,651%-ный раствор ретинола папьмитата используется в педиатрической практике с профилактической и лечебной целью. 8. Капсулы с витамином А (ретинола ацетата или ретинола пальмитата) по 3300 МЕ, 5000 МЕ, 33 000 МЕ и 100 000 МЕ. Кроме того, витамин А входит в состав многих поливитаминных препаратов (Ундевит, Декамевит, Гендевит, Пангексавит и т. д,).

Рибофлавин (витамин в2)

Действие.
Участвует в процессах белкового, углеводного и жирового обмена, зрительной функции глаз, в синтезе гемоглобина. 

Показания.
Гипо- и арибофлавиноз, конъюнктивиты, длительно не заживающие раны и швы, лучевая болезнь, экземы. Болезнь Боткина и другие заболевания печени, нарушения функции желудочно-кишечного тракта. Железодефицитная анемия. 

Способ применения и дозировка.
Принимают рибофлавин в профилактических и лечебных целях. Суточная потребность в витамине В2 для взрослого составляет около 2,5 мг. Разовая лечебная доза при приеме внутрь составляет для взрослых 0,005-0,01 г (5-10 мг) в день. При более тяжелых случаях - по 0,01 г 3 раза в день. Детям назначают по 0,002-0,005 г и до 0,01 г в день в зависимости от возраста. 

Форма выпуска.
Таблетки по 0,002; 0,005 и 0,01 г. Рибофлавин входит в состав поливитаминных препаратов (Аэровит. Квадевит, Глутамевит, Компливит и др.).

Рутин (витамин р)

Действие.
Уменьшает проницаемость и ломкость капилляров, участвует в окислителыю- восстановительных процессах. 

Показания.
Гипо- и авитаминоз Р, нарушение проницаемости сосудов, геморрагические диатезы, кровоизлияния в сетчатку глаза, лучевая болезнь, ревматизм, гипертоническая болезнь, корь, скарлатина. Дозировка. Назначают взрослым по 0,02-0,05 г 3-3 раза в сутки. 

Форма выпуска.
Таблетки по 0,02 г. Рутин входит в состав комплексных таблеток (Аэровит, Глутамевит, Компливит

Таблетки "декамевит"

Показания.
Авитаминоэы и гиповитаминозы, для улучшения обмена веществ и общего состояния в пожилом и старческом возрасте, при умственном и физическом истощении, расстройствах сна и аппетита, при применении антибиотиков, в период выздоровления после тяжелых заболеваний. 

Способ применения и дозировка.
Принимают внутрь посла еды по 1 таблетке 1-2 раза в день.

Таблетки "квадевит"

Показания.
Для профилактики и лечения людям пожилого и старческого возраста при витаминной недостаточности; нарушениях мозгового кровообращения, функции печени, сердечно-сосудистой недостаточности. 

Способ применения и дозировка.
Принимают внутрь после еды для профилактики по 1 таблетке 3 раза в день, для лечения - по 2 таблетки 3-4 раза в день

Таблетки "компливит"

Показания.
Витаминная и минеральная недостаточность, длительные физические нагрузки. 

Способ применения и дозировка.
Принимают внутрь после еды по 1 таблетке 2 раза в день.

Таблетки "пангексавит"

Показания.
Понижение остроты зрения, некоторые кожные заболевания (волосяной лишай, псориаз). 

Способ применения и дозировка.
Назначают взрослым по 1 таблетке З раза в день; детям в возрасте до 1 года- 1/2 таблетки 1 раз в день, от 1 до 3 лет- 1/2 таблетки 2 раза в день; 3-7 лет - по 1 таблетке 2 раза в день; старше 7 лет - по 1 таблетке 3 раза в день.

Имбирные - Zingiberaceae.

Используемые части: корневище.

Аптечное наименование: корневище куркумы яванской - Curcumae xanthorrhizae rhizoma (ранее: Rhizoma Curcumae xanthorrhizae), а также Temoe lawak.

Ботаническое описание и получение сырья.

Растение похоже на куркуму длинную, но немного выше; растет исключительно в культуре.

Сушеные корневища импортируются в основном из Индонезии, лишь небольшая часть - из Индии.

Поскольку корневища поступают только в очищенном и высушенном виде, они содержат большое количество не-клейстеризующегося крахмала в отличие от куркумы длинной, корневище которой перед сушкой ошпаривают.

Действующие вещества.

Основные ингредиенты, как и у куркумы длинной, - красящее вещество (куркумин) и эфирное масло, а также большое количество, крахмала и различные сахара.

Целебное действие и применение.

Хотя по составу действующих веществ яванский желтый корень близок к куркуме длинной, однако как качественные, так и количественные их различия определяют то, что куркума длинная используется преимущественно в качестве пряности, а яванский желтый корень как аптекарское сырье.

Применяют яванский желтый корень от болезней желчного пузыря, печени и нарушений пищеварения; в виде чая он не употребляется, скорее как порошок в дозе 0,5 г по 3 раза в день.

Государственная служба здравоохранения Германии официально признает лекарственное действие этого растения при названных заболеваниях, но в индонезийской народной медицине его применяют и при самых разных воспалительных процессах (например, при артритах или послеоперационных воспалениях).

Побочные действия.

Возможно снижение уровня холестерина под действием куркумина.

При сильной передозировке может наступить раздражение слизистой оболочки желудка, возникнуть тошнота и рвота.

Яванский желтый корень не следует применять при желчнокаменной болезни, закупорке желчных путей или желтухе.

Мой особый совет.

Я рекомендовал бы обратить большее внимание на куркуму как на самостоятельную приправу, так как ее пользу для пищеварения трудно переоценить.

К вареным яйцам и к разнообразным соусам, содержащим яйца, салатным заправкам для крабов, устриц, улиток и омаров добавьте хорошую щепотку порошка куркумы.

Они приобретут изысканную остроту и приятный вид.

Побочных действий не следует опасаться, но передозировки все-таки нужно избегать, как, собственно, со всеми растениями, содержащими эфирные масла.

При закупорке желчных путей или при желчнока-менной болезни от куркумы следует отказаться.

Прямостоячий или раскидистый кустарник семейства розоцветных высотой 20—150 см. Ветви серовато-коричневые с отслаивающейся корой. Молодые ветви шелковисто-золотистые. Листья непарноперистые, продолговатые, часто густоопушенные. Цветет в июне — августе. Цветки ярко-желтые.

Курильский чай распространен в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе, в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Растет на берегах рек, озер, заливных лугах и каменистых склонах гор до высоты 2000 м над уровнем моря. Его успешно культивируют в садах и огородах.

Лекарственным сырьем служат листья и цветы. Заготавливают верхушки растений с соцветиями. Сырье рыхло укладывают в корзину или мешок из рогожи, подвяливают на солнце и сушат в сушилке или печи при температуре 6О...7О°С. Хранят в мешочках или другой закрытой таре 1 год.

Надземная часть растения содержит витамины С и Р, каротин, фенолкарбоновые кислоты (кофейную, синаповую, феруло-вую, эллаговую, кумаровую), катехины, флавоноиды и тритерпе-ноиды (урсоловую кислоту).

Препараты курильского чая обладают противомикробным, отхаркивающим, желчегонным, кровоостанавливающим и вяжущим действием.

В тибетской медицине растение используют при воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и туберкулезе легких. Настой листьев и цветков применяют при поносах различного происхождения, а также при крупозном воспалении легких, в качестве отхаркивающего средства и средства, поддерживающего сердечную деятельность.

Отвар листьев и цветков назначают при воспалительных заболеваниях печени как желчегонное средство и при лихорадке как потогонное. В Монголии настой применяют при кровавом поносе, как кровоостанавливающее и улучшающее аппетит средство, а также при различных нервно-психических заболеваниях и болезнях крови.

Для приготовления настоя листьев 2 столовые ложки сырья заливают 0,5 л горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на медленном огне 5—7 мин, остужают 30 мин и процеживают через два-три слоя марли. Принимают по 1/2 стакана 3—4 раза в день до еды.

При использовании отвара 1 столовую ложку листьев заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим и доводят объем до- исходного. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды. Курс лечения 10—15 дней.

Смертельно ядовито!

Логаниевые - Loganiaceae.

Аптечное наименование: кураре (экстракт из коры южноамериканских растений рода Strychnos) - Curare.

Ботаническое описание. Лианы или деревья с цепляющимися крючковидными выростами. Цветки пятичленные.

Действующие вещества: очень ядовитые алкалоиды, парализующие деятельность сердца, нервов и сосудов.

Применение. Раньше применялось при столбняке и эпилепсии.

Двулетний или многолетний полукустарничек семейства зонтичных высотой 50—180 см. Корень толстый, вертикальный. Стебель глубокобороздчатый, в верхней половине сильноветвистый. Листья треугольные, дважды- или триждыперистые; нижние с длинными черешками, верхние сидя- чие, с хорошо развитыми влагалищами. Цветет до середины лета. Цветки белые. Плод темно-коричневый или черный, гладкий, блестящий, к верхушке постепенно суженный.

Купырь лесной распространен в европейской части России, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии. Растет по лугам, кустарникам, в садах, осветленных лесах, вырубках, по берегам рек, оврагам, пустырям, около жилья, на пастбищах и в горах, поднимаясь на высоту 3200 м над уровнем моря.

Используют растение как пряную приправу. Является хорошим инсектицидом. Окрашивает шерсть в желтый цвет. Молодые стебли и листья заменяют овощи.

Лекарственным сырьем служат корни и надземная часть. Листья собирают в первой половине лета, в сухую погоду. Сушат в тени, под навесом или в сушилке при температуре 6О...7О°С. Корни заготавливают осенью, очищают от земли, промывают в холодной воде, разрезают на куски и сушат в сушилке. Хранят в закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

В корнях обнаружены органические кислоты, терпеноиды (альфа-пинен, бета-мирцен, я-цимол, гамма-терпинен и др.), сесквитерпены, стероиды (стигмастерин, бета-ситостерин, кемпе-стерин), витамин С, ароматические соединения, фенолы и их производные (крокатон и др.), кумарины (аптеринч!др.) и фла-воноиды (лютеолин, херофиллин). В стеблях и лис'гьях содержится эфирное масло, в состав которого входят фенол, о-крезол, я-крезол, m-крезол, о-гваякол, эвгенол, альфа-пинен, бета-мир-цен и другие вещества, а также стероиды (стигмастерин, бета-ситостерин), витамин С, каротин, лигнины и флавоноиды (лютеолин).

Купырь лесной обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным, противовоспалительным и противоглистным действием.

Препараты купыря назначают при отсутствии менструаций, отеках различного происхождения, туберкулезе легких, экземах, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и женской половой сферы. В виде аппликаций их используют при ожогах, нарывах, фурункулах и карбункулах.

Чтобы приготовить отвар из корней, 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 30 мин, остужают при комнатной температуре 10 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Для лечения воспалительных заболеваний женской половой сферы 1 столовую ложку измельченных корней заливают 4 стаканами горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, остужают, процеживают и доводят объем до 1 л. Расходуют на одно спринцевание.

При использовании надземной части 1 столовую ложку измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 15 мин, остужают 45 мин, процеживают через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день до еды. Назначают его для полосканий и примочек. Курс лечения 10— 15 дней.

Многолетнее травянистое растение семейства лилейных высотой 60—70 см. Корневище ползучее, толстое, узловатое, как бы с припухлостями. На каждой припухлости имеется углубление — след надземного стебля. По углублениям на корневище можно определить возраст растения. Стебель длинный, приподнимающийся с дугообразным наклоном. Листья очередные, эллиптические. Цветет в мае — июне. Цветки зеленовато-белые, вытянутые, пониклые. Плод — синевато-черная ягода.

Купена лекарственная распространена в европейской части России, Западной и Восточной Сибири и на Дальнем Востоке. Растет в еловых, елово-лиственных, реже сосновых лесах, среди зарослей кустов, на лугах и склонах холмов.

Лекарственным сырьем служат корневища, трава и листья, иногда ягоды. Траву и листья собирают во время цветения в ясную, сухую погоду. Сушат активно в хорошо проветриваемом теплом помещении или в сушилке при температуре 5О...6О°С. Сырье раскладывают тонким слоем, переворачивая за время сушки 1—2 раза. Корневище заготавливают осенью, после отмирания надземной части растения, или весной. Сырье выкапывают лопаткой, отряхивают от земли, обрезают придаточные и гнилые части, моют в проточной воде, немного провяливают на открытом воздухе и сушат на чердаке, веранде или в сушилке при температуре 5О...6О°С. Сухое сырье повторно очищают от земли, оставшихся мелких корней и поврежденных корневищ. Хранят в закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года. Иногда заготавливают ягоды. Собирают их в период полной зрелости. Используют в свежем или сушеном виде. Растение ядовито.

Корневища купены содержат большое количество слизи, крахмал, аскорбиновую кислоту, фруктозу, глюкозу, арабино-зу и алкалоиды. В листьях найдено много витамина С, в ягодах— сердечные гликозиды (конваллотоксин и др.).

Препараты листьев обладают обволакивающим, жаропонижающим, противовоспалительным, обезболивающим и кровоостанавливающим действием. В народной медицине их применяют при ревматизме, болях в пояснице, геморрое, подагре, ушибах и кровоточащих ссадинах.

Отвар корневища используют при грыжах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. В литературе отмечено, что при длительной термической обработке токсичность купены значительно снижается. В. В. Те-лятьев (1976) приводит народный способ использования отвара корневища купены на молоке для лечения грыжи. Он рекомендует 50 г измельченного сырья поместить в глиняный горшок, залить 3 л молока, упарить в русской печи до 1 л, сразу процедить и принимать по 1—2 столовые ложки 3 раза в день в горячем виде.

Опытами установлено, что водный отвар купены, упаренный до 1/3 первоначального объема при температуре 60 С, тоже не является токсичным, но сохраняет способность снижать артериальное давление крови.

В тибетской медицине купену применяют при заболеваниях лимфатической системы, отеках, желтухе, сахарном диабете, а также острых и хронических болезнях женской половой сферы.

Для наружного применения 5 г свежего корневища заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 20 мин, настаивают 2—3 ч и процеживаюх через два-три слоя марли. Используют в виде примочек и компрессов.

Кунжутные - Pedaliaceae.

Аптечное наименование: семена кунжута - Sesami semen (ранее: Semen Sesami), кунжутное масло - Sesami oleum (ранее: Oleum Sesami).

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение 1-1,5 м в высоту, внешне сходное с наперстянкой. Родина его - тропики Африки, но растение выращивается во многих тропических и субтропических районах. Действующее вещество: отжатое из семян жирное масло, которое содержит глицериновый эфир масляной кислоты и других органических кислот.

Применение. Как легкое слабительное средство, употреблялось в форме клизм. Семена служат также сырьем для получения пищевого масла.