! Сегодня

 

Манная каша на овощном бульоне (с 5 мес)

Прочитано 398 раз
Ингредиенты: 

150 гр овощного бульона,

1 ст. л. манной крупы.

100 гр молока

1 ч. л сливочного масла


Приготовление: 

овощной бульон варится так же, как и овощное пюре, только овощи не протираются. Сваренный в эмалированной кастрюле бульон процедить через прокипяченную марлю, затем снова поставить на огонь и довести до кипения. В кипящий бульон всыпать, помешивая, манную крупу и варить 20-30 мин. После этого влить  молоко, подготовленного для кормления ребенка, и положить щепотку поваренной соли, хорошо размешать и прокипятить. Когда каша немного остынет, как и при варке овощного пюре, можно положить  сливочного масла.
Top