! Сегодня

 

Сладкий крем из кураги, яблока и груши

Прочитано 376 раз
Ингредиенты:

75 г кураги,
1 большое очищенное яблоко с удаленной сердцевинкой, нарезанное кусочками,
1 ст. ложка порошка для сладкого крема,
150 мл молока,
1 спелая груша, очищенная, с удаленной сердцевинкой, нарезанная кусочками.

Приготовление:

Слегка прогрейте курагу и яблоко с 4 столовыми ложками воды в маленькой кастрюльке в течение 8-10 минут или до тех пор, пока они не станут мягкими. Разведите в другой кастрюле сладкий порошок с небольшим количеством молока, чтобы получилась однородная паста. Затем влейте остальное молоко и медленно доведите до кипения при постоянном помешивании, чтобы крем загустел. Приготовьте из готовых фруктов и груши пюре требуемой консистенции и подмешайте к крему.
Top