Ингредиенты:

2 яблока,
120 мл яблочного сока или воды,
2 ст. л. изюма,
немного молотой корицы,
1 ст. л. меда или кленового сиропа (если берете кислый сорт яблок),
немного масла или маргарина.

Приготовление:

Удалите сердцевинку и проколите кожицу вилкой, чтобы яблоки не лопнули. Положите их в кастрюльку, которую можно ставить в духовку, и залейте у основания водой или яблочным соком. В центр каждого яблока всыпьте по столовой ложке изюма, посыпьте их корицей и (если сорт кислый) полейте медом или кленовым сиропом. На вершинку каждого яблока положите по кусочку масла. Запекайте в заранее прогретой до 180 °С духовке около 45 минут.
Для совсем малышей выскоблите мякоть и размелите ее в достаточно грубое пюре вместе с изюмом и небольшим количеством сока из кастрюльки.