Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 1
Ингредиенты:
Сельдь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Маринад:
Вода - 250 мл
Перец горошком - 4 шт.
Лавровый лист - 1 л.
Уксус - 1,5 ст. л.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Сельдь почистить и порезать на кусочки, лук порезать полукольцами.
В баночку слоями выкладываем сельдь и лук.
Маринад довести до кипения, добавить уксус и после полного остывания залить им сельдь.
Положить в холодильник на сутки.
Примечание:
Когда заливаете маринад перец выньте, иначе сельдь будет горчить.