Ингредиенты:
Картошка — 2 Штуки
Морковка — 1 Штука
Лук — 1 Штука
Пшено — 1,5 Стакана
Курица — 800 Грамм
Соль — 1 Ст. ложка
Приготовление:
Курицу промойте, отправьте вариться.
Чистим лук, морковку.
Не забывайте снимать пенку с бульона во время варки.
Потом добавьте целую луковицу. Когда курица сварится, убираем лук и мясо. Бульон процедите.
Курицу остудите, мясо порежьте на кусочки.
Морковку натрите на терке, добавьте в суп.
Промойте пшено, картошку почистите. Отправьте все в суп.
Варим до готовности картошки, в конце добавьте мясо курицы.
Суп пшенный с курицей готов.