Ингридиенты
-1 стакан молока (250 мл)
-3 стол.ложки какао порошка
-3 стол.ложки сахара
-3 стол.ложки муки
-70-80 грамм сливочного масла
- 1/4 плитки шоколада
Приготовление
Поставить кастрю, налить молоко, положить сахар,муку и какао.
Включить плиту и периодически помешивать веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Когда закипело, варить минуту и убираем с огня.
Минут 20 дадть остыть.
Теперь кладем кусочки масла и хорошо размешиваем.
Сверху натереть на терке 1/4 плитки шоколада
Переложить массу в баночку.
Ещё можно добавить молотых орехов