! Сегодня

 

Родопский суп

Прочитано 300 раз

rodopskij sup

Понадобится

Молоко - 1 л,

кукурузная мука мелкого помола - 50 мл,

сливочное масло - 60г,

орехи грецкие - 100г,

соль по вкусу.

Как готовить

Молоко разбавить 3-мя стаканами воды и дать закипеть.

Тоненькой струйкой, непрерывно помешивая, высыпать кукурузную муку.

Посолить и варить до желаемой густоты, постоянно помешивая.

Снять с огня, добавить масло, и крупно рубленные орехи.

Подавать теплым.

Top