Понадобится

3 кочана зеленого салата

4-5 зубчиков чеснока (или сухого чеснока)

50 мл растительного масла

200 г йогурта

1 пучок редиски

соль по вкусу

Как готовить

Салат по-пловдивски, который готовится с болгарским кисело мляко, который можно заменить йогуртом или сметаной.

1. Нарвать салат на кусочки. Добавить пропущенный через чеснокодавку чеснок, растительное масло и соль по вкусу.

2. Залить салат йогуртом и украсить редиской, нарезав на кружочки или сделав из нее розочки.