ИНГРЕДИЕНТЫ:

картофель - 1 кг,

мясной фарш - 500 гр,

плавленные сырочки - 2 шт,

1 яйцо

соль, специи

Порций: 6

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Отваривеваем картофель в кожуре на проятжении 7-10 минут с момента закипания.

Разрезаем картофель пополам. Аккуратно ножом вырезаем серцевину, но не полностью, должно остаться половина картофеля.

Затем в средину залаживаем фашр и посыпаем плавленным сыром (на выбор можно и твердым).

Ставим в разогретую духовку до 180 С и запекаем.