ИНГРЕДИЕНТЫ:

620 г долек мандарина

½ стакана нарезанного красного перца

1/3 стакана нарезанного красного лука

¼ стакана медовой горчицы

1 ст.ложка сока лайма

1 ст.ложка измельченной кинзы

6 куриных филе (680 г)

Порций: 6

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать цитрусовые, перец, лук, горчицу, сок лайма и кинзу; накрыть.

Поставить в холодильник на несколько часов, чтобы смешались ароматы.

Пожарить курицу на гриле или в жаровне 5-6 минут с каждой стороны.

Подавать с соусом «Сальса».