С самого детства все знают, что каши очень полезны.

В нашей статье мы поговорим более подробно о том, чем полезны каши.

Рассмотрим разные виды каш, их полезные свойства и состав.

Чем полезна гречневая каша

Известно, что в гречневой каше очень много растительного белка.

Помимо этого, гречка очень богата на различные микроэлементы. Такие, как:

Железо (хороший цвет лица);

Калий (Нормальное кровяное давление);

Кальций (Крепкие кости и здоровые зубы);

Магний (Нормальный вес тела, хорошее настроение) и т.д.

Поэтому такая каша будет полезна не только детям и спортсменам, но и остальным людям, всех возрастов.

Гречневая каша также очень богата рутином.

Это такое вещество, которое значительно уплотняет стенки кровеносных сосудов.

Поэтому, если у человека присутствует какая-либо болезнь, связанная с сосудами или венами, то гречневая каша в рационе ему просто необходима.

Чем полезна овсяная каша

Итак, чем же полезна каша геркулесовая?

Ведь именно так ещё называют овсяную кашу в народе.

И не зря её назвали в честь этого сильного мифического персонажа.

Овсяная каша способна снизить кровяное давление, холестерин в крови до нормального уровня.

Овес сам по себе содержит множество витаминов и минералов.

Он богат на ванадий, кальций, хлор, серу, натрий, йод и другие вещества, которые так необходимы нашему организму.

В «геркулесовой» каше множество различных антиоксидантов, которые способны вывести из организма человека вредные вещества и токсины.

Подобное очищение очень необходимо каждому. К тому же, овсянка, благодаря своему составу, прекрасно борется со стрессами и депрессиями.

Не зря многие употребляют эту полезную кашу каждое утро.

Чем полезна манная каша

Кто-то ненавидит «манку», а кто-то обожает. Как бы там ни было, а такая каша содержит в себе магний, кальций, фосфор, калий, витамины В1 и Е.

Также в ней отсутствует клетчатка, каша очень легко переваривается, именно поэтому её и рекомендуют маленьким детям.

Манная каша способна вывести жир и слизь из организма человека.

Она очень хорошо влияет на крепость костей и силу мышц.

Такую кашу очень хорошо есть после операций и во время всяческих болезней связанных с желудочно-кишечным трактом.

Однако в каше содержится такое вещество, как глютен, на которых у некоторых людей аллергия.

Поэтому манная каша подходит не всем.

Но, если Вы не склонны к аллергии, то можете смело употреблять манную кашу, тем самым насыщая свой организм полезными микроэлементами и витаминами.

Чем полезна перловая каша

Перловая каша, это каша из ячменя.

Эти злаки содержат в себе огромное количество витаминов и минералов.

Например, в ста граммах ячменных зёрен содержится целых 353 мг фосфора, 477 мг калия, 12 мг железа, около 90 мг кальция и другие, важные для организма, питательные вещества.

Среди которых:

Марганец;

Молибден;

Хром;

Цинк;

Никель;

Йод;

Кобальт;

Бром;

Стронций.

Как видите, помимо всего прочего, перловая каша содержит в себе очень много фосфора, которого в организм поступает обычно не так уж и много, так как содержится он в небольшом количестве продуктов и в малых дозах. Фосфор необходим человеку для хорошего обмена веществ в организме, а также правильного усвоения в нём кальция.

Витаминов в такой каше тоже достаточно много: А, B, D, Е, PP.

Перловая каша однозначно выигрывает по количеству витаминов, если сравнить её с другими кашами.

Чем полезна пшеничная каша

Пшеничная каша содержит в себе очень мало калорий. Поэтому она прекрасно подойдёт тем, кто сидит на диете и борется с лишним весом.

Ведь в одной порции каши содержится всего лишь 300 килокалорий.

Не смотря на это, питательный состав такой каши очень богат.

В неё входят такие минералы:

Серебро;

Цинк;

Фосфор;

Цирконий;

Железо.

Плюс бета-каротин, а также витамины В1, В2 и РР. Каша богата на белок, крахмалы и растительные жиры.

Пшеничная каша прекрасное блюдо для построения красивого тела и упругих мышц, за счет наличия в ней достаточного количества белка.

К тому же, она послужит отличным источником для энергии на весь день.

Чем полезна ячневая каша

Такая каша готовится из переработанной ячменной крупы.

Эта каша, в первую очередь, будет полезна людям, у которых имеются проблемы с частыми разладами пищеварения, различными хроническими заболеваниями тонкой кишки или желудка.

Работа кишечника обязательно улучшится, если употреблять ячневую кашу с добавлением некоторого количества растительного масла, сваренную на свежем молоке.

Наряду с другими кашами, эта каша также хорошо выводит токсины из организма.

В такой каше содержится большое количество аминокислот, среди которых присутствует лизин.

Подобные аминокислоты имеют отличные противовирусные свойства.

Поэтому, ячневая каша снизит риск заболевания такими болезнями, как грипп, герпес и так далее.

Чем полезна кукурузная каша

Кукурузная каша очень полезна и питательна.

В ней содержится множество витаминов (провитамин А, В1, В2, С, РР), а также полезных минералов.

Такая каша снижает брожение в кишечнике, и это является её главным достоинством.

За счет высокого содержания клетчатки, каша способна очистить кишечник.

Также в кукурузной каше содержится триптофан и лизин.

Эти аминокислоты являются незаменимыми и очень полезными.

Каша способна понизить риск инфаркта или инсульта, а также риск заболевания сердечно-сосудистыми расстройствами.

Кукурузная каша прекрасно понижает уровень холестерина в крови, нормализует обмен веществ и укрепляет иммунитет.

Чем полезна пшенная каша

Пшенная каша – богатый источник калия.

А он, в свою очередь, помогает человеку справляться с различными нарушениями сердечной деятельности.

Многие считают, что пшенная каша выводит из человеческого организма антибиотики.

Однако наукой это не доказано.

«Пшенка» рекомендуется при различного рода болезнях печени, желудочно-кишечного тракта, атеросклерозе и т.д.

Также, вещества, которые присутствуют в пшенной каше, препятствуют отложению жиров.