Нужно взять фарш и распределить по формочке, как показано на фото.
Отправляем в духовке до легкой румянности.
Пока фарш запекается мы подготовим начинку. Я взяла зелёный лук и мелко его нарезала, лесные грибы, нарезанный кубиком помидор.
Будем готовить заливку. Для её приготовления я разбила 3 яйца и добавила немного жидкого йогурта, вместо него можно взять майонез или сметану. Затем добавляем немного соли и взбиваем.
Спустя 10 минут наши формочки запеклись и теперь будем заполнять их начинкой.
Сначала выкладываю немного грибов, затем помидорки.
Осталось сверху полить заготовленной заливкой из лука и яиц.
Теперь отправляем в духовку на 20-30 минут и не забывайте проверять на готовность.