Ингредиенты
- куриное филе – 300 грамм,
- ананасы – 200 грамм,
- сыр – 100 грамм,
- яйца – 2-3 штуки;
- майонез – 100 грамм,
- зелень,
- 1-2 и маслины.
Зелень и маслины будем использовать для украшения.
Приготовление
1) Берем майонез, и рисуем круги, 2 штуки. Один из кругов - это тело овцы, другой для головы.
2) Курицу отвариваем, остужаем и режем на средние кусочки.
3) Ананасы нарезаем на мелкие кусочки, мельче, чем курица.
4) Выкладываем слоями, слой из курицы и слой из ананасов. Ананасы смазываем майонезом.
5) Натираем сыр на мелкой терке, выкладываем его поверх ананасов, смазываем майонезом.
6) Отвариваем яйца. Желтки нужно отделить от белков. Желтками замостим нашу овечку сверху. Из белка, тертого на терке, замостим туловище салата «овечка» и шапку на голове.
7) Из маслины делается рот, ушки, глаза, нос овечке, ноги и хвост.
8) Зелень это луг. Из ананасов делаем цветочки.
9) Даем салату овечка пропитаться час-два.
Салат овечка готов!