Ингредиенты:
300 - 400 г любого салата с майонезом,
8 шт небольшого зеленого болгарского перца,
1 красный болгарский перец,
укроп.
Приготовление:
Небольшие зелёные перцы обрезать с обеих сторон, вычистить от семян и перегородок.
Начинить их любым салатом, который необходимо приготовить заранее.
Сверху украсить "огоньком" - вырезать капельки из красного сладкого перца.
Поставить наполненные перцы на плоское блюдо и по краям украсить укропом.