Непременным условием поддержания жизни человека является возможность потребления им с пищей всего комплекса пластических веществ, требующихся ему для построения и обновления тканей собственного тела, и получения тем же путем необходимого количества энергии, обеспечивающей функционирование организма.
Усвоение пищевых веществ, их преобразование в организме в необходимые ему биохимические соединения и использование их для роста, развития и обеспечения жизнедеятельности принято называть ассимиляцией. Распад веществ, их окисление и выведение из организма продуктов распада называют диссимиляцией. Оба этих процесса являются звеньями одной цепи и осуществляют жизненно необходимый для организма обмен веществ с внешней средой. Его направленность и интенсивность предопределены генетически. Регуляция обмена веществ осуществляется сложной системой механизмов различных уровней, включающих гормоны, ферментные системы, прямую (трофическую) и косвенную (через железы внутренней секреции) нервную регуляцию.
Характер обмена веществ во многом предопределяется влиянием возраста. У детей и юношей преобладают реакции синтеза и процессы образования тканей. В зрелом возрасте все функциональные структуры организма также не являются стабильными, хотя бы на непродолжительное время. Они непрерывно меняются, постоянно разрушаются и вновь создаются, находясь в состоянии динамического равновесия. В старости преобладают деструктивные процессы. Скорость обновления основного пластического вещества - белка и, соответственно, содержащих его тканей во многом зависит от их функциональной активности и интенсивности протекающих в них обменных процессов. Оказывается, за жизнь человека белки в его организме заменяются 200-250 раз. В отдельных органах и системах это происходит в разные сроки. В мышцах и коже белок человека обменивается в течение 158 дней. В печени и крови 50% белка обменивается за 10 дней. Клетки печени практически возобновляются за 14-15 дней. Стремительно обновляется кровь и ее элементы. Эритроциты крови, обеспечивающие перенос кислорода из легких в ткани, существуют лишь 90-120 дней, после чего они распадаются и заменяются новыми. Лейкоциты, ведущие борьбу с болезнетворными бактериями, живут лишь 6-10 дней. В общей сложности уже через год организм человека совсем уже не тот, которым он был ранее. При этом, естественно, уровень функциональности его обновленных тканей и жизненно важных систем находится в прямой зависимости от получения (или недополучения) с пищей пластических нутриентов (белков, жиров и минеральных веществ), необходимых для воссоздания разрушающих тканей.
Свои закономерности имеет также энергетический обмен. В детском возрасте он наиболее интенсивен. Детям на 1 кг массы тела требуется в 3-4 раза энергии больше, чем взрослым. В старости потребность в энергии по сравнению с оптимальной в среднем возрасте снижается в еще большей степени, чем она увеличена в детские годы. Однако во все возрастные периоды должна иметь место энергетическая адекватность питания. Здоровый человек с оптимальной массой тела должен получать столько энергии, сколько он ее тратит.
Далее приводим несколько рецептов для нормализации обмена веществ в организме.
Рецепт № 1
1 вариант
Состав, приготовленный по следующему рецепту, очищает организм от жировых и известковых отложений, резко улучшает обмен веществ, в результате сосуды становятся эластичными, чем предупреждается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение; при точном лечении омолаживается весь организм.
Тщательно промыть и очистить 350 г чеснока, мелко нарезать и протереть в сосуде деревянной или фарфоровой ложкой, взвесить 200 г этой массы, взяв ее снизу, где больше сока, положить в стеклянный сосуд, добавить 200 г 96% спирта. Сосуд плотно закрыть и хранить в темном прохладном месте 10 дней. Затем массу процедить через плотную ткань, отжать. Через 2-3 дня можно начать лечение. Пить каплями с холодным молоком строго по схеме (молока 'Д стакана) за 15-20 мин до еды.
| День приема | Количество капель | ||
|---|---|---|---|
| завтрак | обед | ужин | |
| 1-й | 1 | 2 | 3 |
| 2-й | 4 | 5 | 6 |
| 3-й | 7 | 8 | 9 |
| 4-й | 10 | 11 | 12 |
| 5-й | 13 | 14 | 15 |
| 6-й | 15 | 14 | 13 |
| 7-й | 12 | 11 | 10 |
| 8-й | 9 | 8 | 7 |
| 9-й | 6 | 5 | 4 |
| 10-й | 3 | 2 | 1 |
2 вариант
250 г очищенного чеснока измельчают в деревянной или глиняной посуде (измельчать чеснок надо обязательно деревянным пестиком). Настаивать (в порядке исключения можно в стеклянной посуде), перекладывать желательно в такую же бутыль и заливать 250 мл аптечного спирта, предварительно промыв им посуду, в которой измельчался чеснок, и настаивать 2 недели в темном прохладном месте. Принимают в виде капель, сначала постепенно увеличивая их число, а затем уменьшая, в зависимости от массы и возраста больного. Делается это так: больному до 65 лет и массой до 65 кг дают принять на 1 стакан молока:
| День приема | Количество капель | ||
|---|---|---|---|
| завтрак | обед | ужин | |
| 1-й | 1 | 1 | 1 |
| 2-й | 2 | 2 | 2 |
На 26-й день в стакан молока утром, в обед и вечером вливают по 25 капель.
На 27-й день утром, в обед и вечером принимают по 24 капли и так, постепенно уменьшая дозу, доводят ее на 50-й день лечения до 1 капли. Принимают до тех пор, пока не выпьют всю настойку.
Больному старше 65 лет, но с той же массой, дают на молоке в 1-й день: утром 1 каплю, в обед 2 капли и вечером 2 капли; на 2-й день: утром 2 капли, в обед 2 капли и вечером 3 капли; на 3-й день: утром 3 капли, в обед 3 капли и вечером 4 капли, и так доводят прием до 25 капель, а затем все повторяют в обратном порядке.
Больному массой более 65 кг в любом возрасте дают на прием в 1-й день утром 1 каплю, в обед 2 капли и вечером 3 капли. На 2-й день принимают на молоке соответственно 4,5 и 6 капель, и так постепенно доводят прием до 25 капель, а затем повторяют все в обратном порядке. Приняв весь состав, больной избавляется не только от атеросклероза, но и очищает от всех видов шлаков весь свой организм и чувствует себя намного здоровее и моложе, отчего этот рецепт получил название рецепта омоложения.
Рецепт № 2
Это средство от одышки для омоложения крови, особенно у тучных людей с вялым, дряхлым организмом.
Размолоть 400 г чеснока. Выжать сок из 24 лимонов. Все смешать и налить в банку с широким горлом. Завязать легкой, прозрачной тряпочкой и поставить на 24 дня. Перед употреблением взбалтывать.
Доза: принимать один раз в день перед сном; одну чайную ложку этой смеси размешать в полстакане воды и выпить. По истечении 10-14 дней человек почувствует отсутствие усталости и будет награжден хорошим сном.
Рецепт № 3
Измельчить 1 ст. л. листьев крапивы жгучей, 3 ст. л. листьев полыни горькой, 1 ст. л. травы тысячелистника.
1 ст. л. смеси настоять 25-30 мин. в 1 стакане кипятка в горячей духовке в плотно закрытой посуде. Процедить, отжать, долить напар до полного стакана и выпить в 3 приема за день за 15-20. мин. до еды. Улучшает обмен веществ.
Рецепт № 4
Измельчить 2 ст. л. травы полыни горькой, 2 ст. л. травы тысячелистника, 3 ст. л. корня аира болотного, 1 ст. л. корня одуванчика лекарственного.
1 столовую ложку смеси настаивают в течение ночи в 250 мл холодной воды. Утром кипятят 2-5 мин. на слабом огне, процеживают, отжимают, дополняют отвар до 250 мл и принимают по 50 мл 3-5 раз в день при плохом пищеварении, метеоризме, гастритах. Курс лечения 3-4 недели. Желательно отвар пить, заедая медом, в теплом или горячем виде за 15-20 мин. до еды. Регулирует нарушенный обмен веществ.
Рецепт № 5
Взять 15 г цветков бессмертника песчаного, 15 г цветков ромашки аптечной, 20 г листьев вахты трехлистной. Всю смесь заварить как чай в 1 л кипятка и пить по 1 стакану 3 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта для нормализации обмена веществ.
Рецепт № 6
Взять в равных частях сушеные плоды и цветки боярышника, сушеные плоды черной смородины, сушеные плоды шиповника, заварить как чай и пить в горячем виде по 1 стакану 3-5 раз в день с медом для улучшения сердечной деятельности, при гипертонии, а также для предупреждения старения и перенапряжения организма.
Рецепт № 7
Сок из свежей крапивы двудомной принимают по 1 ст. л. 3-4 раза в день при нарушениях обмена веществ, малокровии.
Рецепт № 8
Взять 250 г сока из свежей травы крапивы двудомной, 150 г сока из свежей моркови красной, 100 г сока из свежего шпината, 100 г сока из свежих яблок сорта Антоновка.
Смесь из соков принимают по 50-100 г 3-6 раз в день при анемии, авитаминозе, атеросклерозе, нарушении обмена веществ, упадке сил, нарушениях сердечной деятельности.
Рецепт № 9
250-300 г свежих листьев крапивы двудомной запаривают на ночь 2 л кипятка в плотно закрытой посуде, процеживают. Моют голову при выпадении волос, купают детей при различных заболеваниях кожи, пьют по 1 стакану 1-2 раза в день при нарушении общего обмена веществ. Листья употребляют в салаты.
Рецепт № 10
25 г измельченных корней кровохлебки лекарственной кипятить 12-15 мин. в 300 мл воды. Процедить, отжать и принимать по 1 ст. л. 3-4 раза в день при болях в желудке, плохом пищеварении для улучшения обмена веществ.
Рецепт № 11
Во многих местах по побережью Китая и русского Дальнего Востока изобилуют водоросли, которые называют морской капустой. Ее целительные свойства были издревле известны китайцам. Они часто употребляют морскую капусту в пищу как в свежем, так и в сушеном виде. Первоначально капусту сушили просто на прибрежном песке, но затем стали делать стойки и навесы, нечто вроде сараев для сушки табака, какие так часто встречаются в южных штатах Америки. Высушенная новым способом капуста содержала уже значительно меньшее количество песка и во время дождя или тумана все-таки сушилась, а не мокла.
Очень мелко нарезанная морская капуста - хорошая приправа к еде; несушеную водоросль нужно долго варить до мягкости, иначе ее трудно разжевать.
Трудно сказать, но думается, что в сыром виде или даже в порошке эта капуста более полезна, чем вареная.
Морская капуста отличается большим содержанием йода. В первую мировую войну, когда приток медицинских средств и химических препаратов из Германии (державшей в этом отношении первое место) прекратился, русское правительство наладило добывание йода из водорослей Тихоокеанского побережья.
Морская капуста - прекрасное средство, способствующее обмену веществ. Она входит в состав многих лекарств, изготовляемых китайскими фармацевтами.
Рецепт № 12
2 ст. л. измельченной травы душицы лекарственной настоять 1-3 часа в плотно закрытой посуде. Выдержать в водяной бане 15 мин., процедить, отжать и принимать по 3-4 стакана 3 раза в день за 12- Г5 мин. до еды при плохом пищеварении; способствует обмену веществ.
Рецепт № 13
Для очищения организма русские лекари советовали принимать полевой хвощ. Высушенный и мелко нарезанный он заваривается, и его пьют как чай.
Рецепт № 14
Сок из цветущих растений жерушника лекарственного или свежие растения, используемые в салат, улучшают обмен веществ, стимулируют и способствуют выбросу вредных веществ, очищают кровь в весеннее время. Принимают по 1 ст. л. 3-5 раз в день.
Рецепт № 15
20 г сухих плодов жостера слабительного кипятить 7-10 мин. в 1 стакане воды на слабом огне. Процедить, отжать, дополнить отвар кипятком до полного стакана и принимать по 1 ст. л. 3-6 раз в день при вздутиях живота, тяжести в области желудка и кишечника.
Рецепт № 16
Взять 100 г измельченной травы золототысячника зонтичного и 50 г цветков зверобоя продырявленного.
4 ст. л. смеси залить 0,5 л кипятка, настаивать 2-3 часа в плотно закрытой и тепло укутанной посуде, процедить и принять весь напар за 4-5 раз в течение дня для нейтрализации повышенной кислотности желудочного сока нормализует обмен веществ.
Рецепт № 17
Порошок из листьев и цветков золототысячника принимать по 1-2 г 3-4 раза в день за 1,5 часа до еды при тех же заболеваниях, что и в предыдущем случае, а также при болях в области желудка.
Рецепт № 18
Взять 50 г измельченной травы золототысячника зонтичного, 50 г цветков бессмертника песчаного, 40 г цветков ромашки лекарственной, 30 г измельченного корневища аира болотного.
4 столовые ложки сбора кипятить 15-20 мин. в 1 л кипятка на малом огне. Процедить, отжать и принимать по '/2 стакана 3 раза в день при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, общей слабости способствует обмену веществ.
Рецепт № 19
Взять по 2 ст. л. измельченных листьев вахты трехлистной, травы полыни обыкновенной, 4 ст. л. плодов тмина обыкновенного и корень аира болотного, а также измельченных корней валерианы лекарственной.
Приготовление см. в № 4. Применяют при нарушении пищеварения, для улучшения обмена веществ.
Принимают по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день за 10-12 мин. до еды в теплом виде с медом. На ночь дают выпить 150-200 мл отвара из плодов шиповника или из плодов черной смородины.
Рецепт № 20
Взять по 2 ст. л. листьев вахты трехлистной, травы зверобоя продырявленного и золототысячника зонтичного, а также 3 ст. л. травы полыни горькой и 1 ст. л. корня солодки голой.
2 ст. л. смеси кипятят 3-5 мин. в 600 мл воды, настаивают 1 час, процеживают, отжимают и принимают по 75-100 мл 4-5 раз в день за 12-15 мин. до еды. Детям дают по 1-2 ст. л. в зависимости от возраста. Отвар принимают при гастритах, нарушении пищеварения, отрыжке и неприятном запахе изо рта, способствует обмену веществ.
Курс лечения 3-4 недели. При незапущенных состояниях курс лечения часто заканчивается через 7-12 дней.
Рецепт № 21
Лекарственные растения, применяемые при метеоризме (вздутии кишечника из-за накопления в нем газов в избыточном количестве).
1. Ромашка аптечная. Готовят отвар из расчета 1 ст.л. цветков на 1 стакан воды. Принимают по '/2-'/з стакана 2-3 раза в день после еды.
2. Плоды.тмина. Готовят настой из расчета 10 г плодов (1 ст. л. плодов) на 1 стакан воды. Принимают по 1/2- 1/3 стакана 2-3 раза вдень как ветрогенное средство.
3. Плоды фенхеля обыкновенного (укропа волошского или аптечного). Настой готовят из расчета 5 г плодов (1 ст. л. на 1 стакан воды). Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
4. Лист мяты перечной. Для приготовления настоя берут 5 г листочков мяты ('/2 ст. л.) на 1 стакан воды. Принимают в теплом виде по '/2-'/3 стакана 2-3 раза в день за 15 мин. до еды.
5. Сбор ветрогонный: смесь равных частей плодов фенхеля, листьев мяты перечной, корневищ валерианы. Две чайные ложки измельченного сырья заваривают стаканом кипятка, настаивают 20 мин., процеживают. Пьют по '/2-1 стакану утром и вечером в теплом виде.
Рецепт № 22
Пр сочетании избыточной массы тела с начальной стадией сахарного диабета используют отвары трав, оказывающие сахароснижающее действие С этой целью применяют сбор Арфазетин.
Если состав: побеги черники - 20%; створки плодов фасоли - 20%; корень аралии маньчжурской - 15%; плоды шиповника - 15%; трава зверобоя - 10%; цветы ромашки - 10%; травы хвоща - 10%. Способ применения арфазетина; 10 г сырья - 2 ст. л. смеси - помещают в эмалированную посуду, заливают 400 мл горячей кипяченой воды, нагревают в кипящей воде (водяной бане) 15 мин.
Охлаждают при комнатной температуре не менее 45 мин., процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят до 400 мл. Принимают настой внутрь за 30 мин. до еды, лучше в теплом виде по 1/з-1/2 стакана 2-3 раза в день в течение 20-30 дней. Через 10-15 дней курс лечения рекомендуется повторить. В течение года проводят 3-4 курса.
Рецепт № 23
Для уменьшения аппетита используют настой кукурузных рылец по 1 ст. л. 4 раза в день до еды.
Рецепт № 24
Для стимуляции обмена веществ рекомендуют следующий сбор: плоды фенхеля - 15 г, цветки ромашки аптечной - 15 г, липовый цвет-15 г, цветки бузины черной - 20 г, листья мяты перечной - 20 г. Принимают по 2 стакана настоя в день. Курс лечения - 2 мес.
Для приготовления настоя берут 20 г сырья, помещают в эмалированную посуду, заливают 400 мл (2 стакана) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин., охлаждают 45 мин., оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 40 мл.
Призрачная мельница
Маги и колдуны давно использовали приемы, которые сегодня называются аутотренингом. С помощью этих приемов успешно лечатся многие заболевания. Призрачная мельница поможет вам избавиться от усталости, снимет головную боль, выгонит вредные для организма шлаки, улучшит обмен веществ.
Встаньте посреди комнаты и представьте, что перед вами кружит невидимое призрачное колесо водяной мельницы. Шагните в него. Призрачные лопасти будут набегать на вас сверху и, проникая сквозь тело, собирать на себя все болезни, все шлаки, которые скопились в вашем организме. В течение 10 мин. постойте под колесами этой мельницы, представляя, как они проходят сквозь вас. Затем помойте ноги теплой водой и хорошо разотрите их полотенцем.
Регулярное повторение этой процедуры поможет вам очищать организм и налаживать обмен веществ. Как вы знаете, это важный фактор для уменьшения веса.