В связи с этим каждый человек, предрасположен он к ожирению или нет, должен систематически контролировать свою массу тела, знать ее оптимальные показатели. Взвешиваться нужно утром, после посещения туалета, натощак, без одежды или в одной и той же легкой одежде. Для этой цели удобны напольные весы. Результаты взвешивания сопоставляются с рекомендуемой идеальной или предельно допустимой нормой. Идеальной нормой является вес человека в 25-30 лет. В эти годы заканчивается физическое развитие, и если к этому времени не было каких-либо нарушений в питании или серьезных болезней, масса тела человека является наиболее подходящим стандартом для сравнений в последующем. Наиболее авторитетные ученые в области гигиены питания считают, что при здоровом образе жизни масса может (а вернее, должна) сохраняться до 60 лет без изменений. Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин в возрасте 25-30 лет приведена в таблице № 1. Существует и ряд простых способов самоориентации. Наибольшее признание и распространение получила уточненная формула Брока, согласно которой вычисляется нормальный вес тела при нормостенической грудной клетке:
М = рост - 100 при росте до 165 см
М = рост-105 при росте 166-175 см
М = рост- 110 при росте более 175 см
При узкой грудной клетке (астенический тип телосложения) считается нормой снижение полученной таким образом величины до 10%, при широкой (гиперстеники) - соответствующее ее увеличение (но не более чем на 10%). Пользование такой рекомендацией допускает некоторые отклонения от величин идеальной массы тела. Например, при росте 175 см для нормостеников она будет составлять 175-105 = 70 кг, для астеников - 63 кг (- 10%), а для гиперстеников 77 кг (+10%). Те же величины, определенные по таблице 1, составляют для нормостеников 71,7 кг (разница на +1,7 кг), для астеников 65,3 (разница на +2,3 кг), для гиперстеников 77,8 кг (разница на +0,8 кг).
Таблица 1 Рекомендуемая масса тела для мужчин и женщин в возрасте 25-30 лет
| Рост (см) | узкая грудная клетка (астеники) | широкая грудная клетка (гипер-стеники) | Рост (см) | узкая грудная клетка (астеники) | нормальная грудная клетка (нормо- стеники) | широкая грудная клетка (гипер- стеники) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| масса (кг) Мужчины | масса (кг) Женщины | |||||
| 155.0 |
49.3 |
62.2 |
152.5 |
47.8 |
54.0 |
59.0 |
| 157.5 |
51.7 |
64.0 |
155.0 |
49.2 |
55.2 |
61.6 |
| 160.0 |
53.5 |
66.0 |
157.5 |
50.8 |
57.0 |
63.1 |
| 162.5 |
55.3 |
68.0 |
160.0 |
52.1 |
58.5 |
64.8 |
| 165.0 |
57.1 |
69.5 |
162.5 |
53.8 |
60.1 |
66.3 |
| 167.5 |
59.3 |
71.8 |
165.0 |
55.3 |
61.8 |
67.8 |
| 170.0 |
60.5 |
73.8 |
167.5 |
56.6 |
63.0 |
69.0 |
| 172.5 |
63.3 |
76.8 |
170.0 |
57.8 |
64.0 |
70.0 |
| 175.0 |
65.3 |
77.8 |
172.5 |
59.0 |
65.2 |
71.2 |
| 175.0 |
65.3 |
77.8 |
172.5 |
59.0 |
66.5 |
72.5 |
| 177.5 |
67.3 |
79.8 |
175.0 |
60.3 |
66.5 |
72.5 |
| 180.0 |
68.9 |
81.2 |
177.5 |
61.5 |
67.7 |
73.7 |
| 182.5 |
70.9 |
83.6 |
180.0 |
62.7 |
68.9 |
|
| 185.0 |
72.8 |
|||||