Многолет нее растение семейства кипрейных высотой до 150 см. Корневище сильно развито. Стебель прямостоячий. Листья очередные, ланцетные, острые, темно-зеленые. Цветет в июне — августе. Размножается корневищами и семенами.

Кипрей узколистный распространен почти по всей территории России. Обильно растет на гарях, лесных вырубках, насыпях и вдоль дорог.

Из стеблей после обработки вьют веревки, делают ткани. Древесина идет на изготовление изоляционных плиток. Молодые корневища сладкие, их можно есть в сыром и вареном виде. Молодые листья и побеги кладут в супы и салаты. Из высушенных корней делают муку для выпечки диетического хлеба и оладий. Поджаренные корни используют для приготовления кофе. Из листьев готовят ароматный «копорский» чай. Является хорошим медоносом.

Лекарственным сырьем служат листья и цветки. Сырье собирают в июле — сентябре. Рассыпают в тени слоем не более 5 см, подвяливают 1 сутки, скручивают ладонями, пока не выступит сок, затем раскладывают на противень, накрывают мокрой тканью, выдерживают 6—10 ч при температуре 25°С и сушат 40 мин в печи или духовке при температуре 100°С. Хранят в хорошо закрытой деревянной или стеклянной таре 2 года.

Для заварки чая листья кладут в горячий фарфоровый чайник, обдают кипятком, сливают его и тут же заливают вновь. Для сохранения тепла чайник покрывают салфеткой на 5 мин. «Копорский» чай оказывает благоприятное действие при бессоннице и головных болях, нормализует деятельность кишечника.

Листья содержат витамин С, каротин, дубильные вещества, слизь, кумарины, флавоновые и антоциановые соединения и алкалоиды. Все части растения содержат много железа, марганца и других микроэлементов.

Настой кипрея обладает противовоспалительным, обволакивающим, болеутоляющим, успокаивающим и противосудорожным действием. Он полезен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и воспалении слизистой оболочки желудка и кишечника, так как уменьшает боль и нормализует функциональную деятельность желудочно-кишечного тракта.

Для приготовления настоя 3 столовые ложки измельченных листьев заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 мин, охлаждают при комнатной температуре, проце-. живают и доводят объем до исходного. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день во время еды. Этот же настои годен для наружного применения.

Кипрейные - Onagraceae.

Используемые части: надземная часть растения.

Аптечное наименование: трава кипрея - Epilobii herba (ранее: Herba Epilobii).

Ботаническое описание. Многолетнее растение, 15-60 см в высоту, с корневищем. Прямостоячий круглый стебель покрыт торчащими волосками. Листья удлиненные или яйцевидно-ланцетные, в прикорневой розетке - с черешками, стеблевые - сидячие (не охватывают стебель и не нисходят по нему), по краю слабозубчатые, мягко волосистые или войлочные. Мелкие светло-фиолетовые цветки с 4 сердцевидными лепестками и 4-храздельным рыльцем собраны в верхушечную кисть. В длинной стручковидной коробочке, которая при созревании раскрывается 4 створками, находятся многочисленные семена с маленьким волосистым хохолком. Цветет с июля по сентябрь. Растет чаще всего куртинами по берегам и канавам, в сырых лесах и на вырубках, иногда на пустырях и в садах возле изгородей.

Сбор и заготовка. Собирают цветущие растения, которые срезают близко к земле и сушат в пучках на солнце или в проветриваемом месте.

Действующие вещества: бетаситостерин, флавоноиды, танниды.

Целебное действие и применение. Кипрей мелкоцветный с 1970 года рекомендуется при болезнях предстательной железы. Часто можно даже слышать, будто бы он вылечивает рак предстательной железы. Такое утверждение лишено каких-либо оснований, даже при доброкачественных заболеваниях простаты это целебное растение в лучшем случае лишь немного помогает. Его действие в настоящее время заново проверяется. Во всяком случае, использование этого средства, если разрешает врач, можно приветствовать.

Применение в народной медицине. Как домашнее средство это растение не употребляется, хотя в некоторых местностях кипреем пользуются как заменителем черного чая.

Побочные действия. При длительном применении чая из кипрея могут возникнуть желудочно-кишечные нарушения.

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).

Аптечное наименование: высушенный сок из надрезов коры - Kino.

Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево, достигающее 20 м в высоту; листья непарноперистые; цветки мотыльковые, желтовато-белые, собранные в метелку. Растет в Индии, на Шри-Ланке, в Африке, Бразилии.

Действующие вещества: дубильные вещества, кинорот, киноин.

Применение. Поскольку сырье содержит дубильные вещества, его используют как закрепляющее желудочное средство. Входит в состав зубных эликсиров, снимающих воспаление слизистой оболочки полости рта.

Кустарник или дерево семейства кизиловых высотой 2—9 м. Ствол покрыт серой корой. Листья супротивные, яйцевидные или ланцетные с коротким черешком. Цветет в марте — апреле, до. распускания листьев. Цветки желтые, мелкие, собраны в соцветие. Созревает в августе —сентябре.

Кизил мужской распространен в европейской части России, на Кавказе. Растет в светлых дубовых лесах, на опушках и склонах гор. Хорошо восстанавливается после порубок.

Используют как грунтозащитное растение и для живых изгородей. Древесина конкурирует по красоте с самшитом, идет на фанеровку мебели. Ягоды — ценный пищевой продукт. Их употребляют в свежем и сушеном виде, заготавливают впрок в виде соков и компотов, варят кисели и варенье, делают пастилу, желе и соусы, используют как суррогат чая и кофе, добавляют в выпечку. Кора идет для дубления кожи и окраски шерстяных и шелковых тканей в желтый, оливковый или черно-коричневый цвет в зависимости от протравы.

Лекарственным сырьем служат плоды, листья и кора. Плоды собирают зрелыми. Они требуют осторожной транспортировки, так как легко склеиваются и быстро портятся. Перед сушкой их обязательно хорошо подвяливают, рассыпая тонким слоем на мягкой подстилке, осторожно и часто переворачивая. Сушат на солнце или в сушилке при температуре 50...60°С. Листья собирают после отцветания растений. Сушат в тени, раскладывая слоем 3—5 см и периодически переворачивая. Кору заготавливают с деревьев,-подлежащих вырубке. Сушат в сушилке или на солнце. Хранят в коробке или деревянной таре 2 года.

Кора содержит органические кислоты и дубильные вещества. В листьях найдены иридоиды, фенолкарбоновые кислоты, витамин С, дубильные вещества, флавоноиды и проантоцианидины. В плодах имеются углеводы, пектины, органические кислоты (яблочная, винная и глиоксалевая), каротиноиды, витамин С, фенолкарбоновые кислоты (галловая и салициловая), дубиль- ные вещества, катехины и антоцианы (дельфинидин, пеонидин, сальвидин и др.).

Препараты кизила обладают противоцинготным, антидиабетическим, жаропонижающим, .противовоспалительным, бактерицидным, закрепляющим, общеукрепляющим, желчегонным и мочегонным действием. Показаны при воспалительных заболеваниях печени и почек. Иногда их используют как общетонизирующее и возбуждающее средство.

Листья обладают желчегонным, мочегонным и сахароснижа-ющим действием. Плоды применяют в сушеном и свежем виде при малокровии, воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, дефиците витаминов, кори, гриппе, скарлатине, рахите и ангине; они оказывают вяжущее действие при поносах.

Для приготовления настоя 1 столовую ложку листьев заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяцой бане 15 мин, остужают 45 мин, процеживают через два-три слоя марли и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Отвар плодов готовят из расчета 2 столовые ложки сырья на 1 стакан горячей воды, кипятят 30 мин, процеживают горячим и доводят объем до исходного.

Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день. Для детей варят кисель из расчета 3 столовые ложки размоченных или свежих плодов на 1 стакан воды. Назначают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Многолетнее травянистое растение семейства кермековых высотой 30—40 см. Корень стержне-, вой, толстый, мясистый, на изломе красно-бурый. Стебель укороченный, внизу похож на корень; вверху прикрыт остатками листковых черешков. Листья сизо-зеленые, кожистые, яйцевидной или эллиптической формы, краснеющие на изломе, собраны в прикорневую розетку. Цветет в июле — сентябре. Цветки мелкие, многочисленные, собраны в колоски, которые образуют пирамидальные или щитковые соцветия. Плод — сухой, односемянный, пурпурно-коричневый. Созревает в августе — сентябре.

Кермек Гмелина распространен в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, Казахстане и Средней Азии. Растет на пустырях и в сухих степях, на солончаковых лугах, в засоленных речных долинах, по берегам соленых озер и морским побережьям.

Используют на корм скоту, верблюдам и овцам. Пригоден для дубления подошвенных кож, а в сочетании с другими дубителями — для выделки мягких кож и сафьянов. В зависимости от концентрации экстрактов кермека и длительности экспозиции при выделке кожа может приобретать различные цвета — зеленый, . розовый, красный или бурый. Флавоноиды этого растения используют как пищевой краситель. Является хорошим медоносом.

Лекарственным сырьем служат корни, иногда надземная часть растения. Заготавливают их в сентябре — октябре, тщательно отряхивают от земли, обтирают ветошью, режут на куски, подвяливают на солнце и сушат в-тени или сушилке при температуре 5О...6О°С, часто переворачивая. Хранят в сухом месте в матерчатых мешках 3 года. Корни содержат углеводы (рамнозу, глюкозу, рутинозу), стероиды, фенолы, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, антоцианы и высшие ароматические углеводороды.

Препараты кермека обладают противовоспалительным, про-тивомикробным, вяжущим и кровоостанавливающим действием. Они способны повышать артериальное давление.

Отвар корней — мощное противомикробное средство. Это позволяет использовать его при острых желудочно-кишечных заболеваниях (воспаление стенки желудка и тонкой кишки), для полоскания полости рта и глотки при ангине, фарингите и других воспалительных заболеваниях, а также для остановки маточного кровотечения.

Для приготовления отвара б г корней заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане в закрытой эмалированной посуде 30 мин, процеживают горячим через два-три слоя марли, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день после еды. При маточных кровотечениях одновременно применяют тампоны, смоченные в этом же отваре.

Кутровые - Apocynaceae.

Используемые части: кора.

Аптечное наименование: кора квебрахо - Quebracho cortex (ранее: Cortex Quebracho).

Ботаническое описание. Это мощное вечнозеленое дерево, произрастающее в западной Аргентине, Чили и Боливии, - единственный из 50 видов Aspidosperma, имеющий медицинское применение. Дерево квебрахо, 13-20 м высотой, легко узнать, так как оно по форме кроны напоминает нашу плакучую иву.

Сбор и заготовка. Со взрослого дерева снимают серую или желтовато-коричневую кору, сушат ее на воздухе и поставляют в продажу большими, свернутыми или согнутыми, кусками до 3 см в толщину.

Действующие вещества. В сырье содержится значительное количество алкалоидов, среди которых присутствует квебрахин-юохимбин и аспидоспермин.

Целебное действие и применение. Официальная медицина почерпнула свои знания о дереве квебрахо из народной медицины Аргентины и Боливии. Там кору и приготовленные из нее водные и спиртовые настои используют как средство против удушья, лихорадки, болезней печени и для общего укрепления. У нас приготовленные из коры квебрахо препараты используют как разнообразнейшие средства от кашля. Особенно эффективны они для пациентов, больных пневмокониозом и спастическим бронхитом, а также при одышке, вызванной сердечной астмой. Чаем из коры квебрахо пользуются очень редко.

Использование в гомеопатии. В гомеопатии лекарственный препарат Quebracho употребляют в разведении второй и третьей степени (D1 и D1) при легочных заболеваниях, бронхиальной и сердечной астме, при одышке на почве болезней сердца, а также как общеукрепляющее средство.

Побочные действия. Избегайте передозировки, вследствие которой может начаться рвота.

Симарубовые - Simaroubaceae.

Аптечное наименование: кора корня симарубы - Simarubae cortex radicis (ранее: Cortex Simarubae radicis).

Ботаническое описание. Вечнозеленое дерево с непарноперистыми листьями. Маленькие белые или красноватые цветки собраны в густые метелки. Произрастает на севере Южной Америки, на Антильских островах.

Действующие вещества: дубильные вещества, горечи, алкалоиды, смолы.

Применение. В качестве дубящего лекарственного сырья оказывает закрепляющее действие, особенно при амебной дизентерии. Используется также как возбуждающая аппетит горечь.

Буковые - Fagaceae.

Используемые части: листья.

Аптечное наименование: листья каштана - Castaneae folium (ранее: Folia Castaneae).

Ботаническое описание. Дерево благородного каштана достигает высоты 30 м. Лекарственное значение имеют его листья, удлиненно-ланцетовидные, с зубчиками по краям, а на каждом зубчике шип. Мужские цветки собраны в прямостоячие сережки, женские снабжены прицветными чешуями и объединяются по 2-3. Цветет в мае (июне). Плоды с коричневыми семенами снаружи плотные, колючие. Родиной каштана считается Средиземноморье. В Германии он иногда попадается в парковых насаждениях или иной культуре, в некоторых областях весьма обычен в одичавшем виде в дубравах. Аптекарский товар мы получаем из бывшего СССР, Венгрии и бывшей Югославии.

Сбор и заготовка. В августе, сентябре и октябре собирают листья до 20 см в длину и сушат.

Действующие вещества: дубильные вещества, три-терпен, витамин С, флавоноиды.

Целебное действие и применение. Хотя народная медицина уже не первое столетие успешно пользуется листьями каштана как средством от бронхита, коклюша, астмы и других болезней дыхательных путей, Государственная служба здравоохранения Германии констатировала в монографии от 23.04.1987: "Так как эффективность в требуемой области применения не подтверждается, терапевтическое использование каштана нельзя рекомендовать". Однако дальнейшие исследования, возможно, еще покажут эффективность содержащихся в каштане веществ. И мне хотелось бы рекомендовать чай для облегчения состояния при заболеваниях дыхательных путей.

Побочные действия при соблюдении дозировки неизвестны, риск отсутствует. Замечание. Жареные каштаны - известное лакомство южан. Используют их и для откармливания гусей.

Многолетнее де рево с правильной кроной семейства конско-каштановых высотой до 30 м. Кора серо-бурая, трещиноватая. Листья пальча-тосложные, слегка зубчатые, с длинными желобовидными черешками. После опадения листьев на коре остается рубец, похожий на лошадиную подкову. Плод — шаровидная трехсе-мянная коробочка с шипами и створками. Семена коричневые, сплюснутые, с рубцом на основании. Созревают в августе.

Каштан конский в культуре распространен на юге, в средней полосе европейской части России, на Кавказе и в Средней Азии. В диком виде растет в широколиственных лесах, преимущественно на северных склонах, на высоте 800—1800 м над уровнем моря, часто образует заросли.

Каштановые леса выполняют почвозащитные, водоохрани-тельные и санитарные функции. Древесину используют в мебельном производстве. Она идет на изготовление высококачественных бочек. Экстракт, приготовленный из коры, используют для дубления кожи, окраски хлопчатобумажных, шерстяных и шелковых тканей в темно-коричневый и оливковый цвет. Из молодых ветвей плетут корзины. Листья являются источником витамина К, идут на корм скоту. Плоды употребляют в свежем, печеном, вареном и жареном виде, используют как суррогат кофе, какао, шоколада и в качестве приправы к рдревесина легко окрашивается прозрценится в резном деле.

Лекарственным сырьем служат ко. Кору заготавливают во время сокодвей, цветки - во время цветения,начале июля. Плоды собирают зре.; сушат в тени, раскладывая тонким с плоды — на солнце или в сушилке Мягкая поэтому и.плоды. гних ветыми.

Кору, листья и цветки гсоем и часто переворачивая, при температуре 5О...6ОС. Хранят в закрытой таре I год. Кора, листья, цветки и плоды содержат тритерпеноиды, сапонины, фенолы, фенолкарбоновые кислоты, катехины, дубильные вещества, кумарины, флавоиоиды, альдегиды, витамины С, К, Bi и Вг, каротиноиды и жирное, масло.

Биологически активные вещества, содержащиеся в различных частях растения, уменьшают проницаемость кровеносных капилляров, снижают вязкость крови и увеличивают кровенаполнение вен и их тонус, особенно если нарушена венозная проходимость. Эмпирически это свойство каштана было замечено в народе давно, поскольку отвар и настой коры применяют при варикозном расширении вен, геморрое и язвах голени, возникающих на почве спазма вен, а также для профилактики их тромбирования при родах и в послеоперационном периоде.

Отвары плодов и коры каштана рекомендуют при нарушении отделения желчи, хронических расстройствах пищеварения, кашле различного происхождения и заболеваниях верхних дыхательных путей. Ванны с препаратами из коры уменьшают воспалительные процессы в мышцах, полезны при невралгиях.

Для приготовления отвара листьев и плодов по 5 г измельченного сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, процеживают горячим через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают в первые два дня,по столовой ложке 1 раз в день, в последующие (при хорошей переносимости)— по 1 столовой ложке 2—3 раза в день после еды. При воспалении вен конечностей курс лечения 2—8 недель, но не более 12. При геморрое — 1—4 недели.

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae). 

Используемые части: листья и плоды.

Аптечное наименование: листья сенны (александрийский лист) - Sennae folium (ранее: Folium Sennae), плоды сенны узколистной - Sennae fructus angustifoliae (ранее: Folliculi Sennae), плоды сенны александрийской - Sennae fructus acutifoliae (ранее: Folliculi Sennae).

Ботаническое описание. Используемые в лекарственных целях листья и плоды получают от обоих видов кассии. Это кустарники 0,5-1,5 м в высоту. Родина кассии узколистной - Сомали и Аравия, возделывают ее в Южной Индии, особенно в округе Тирунел-вели. Ее сложные листья имеют 5-8 листочков, а на конце короткий шипик. Кассия александрийская распространена в Судане и далее до Западной Африки. У этого вида сложные листья состоят из 4-5 листочков и примерно вдвое короче, чем у предыдущего. Он возделывается в верховьях Нила. Цветки у обеих кассий желтые, собраны в кисти, выходящие из пазух листьев. Плоды - плоские бурые бобы 2-4 см в длину и около 1 см в ширину.

Сбор и заготовка. Когда листья полностью развиваются, их собирают, обрывая отдельные листочки, и сушат на воздухе. Аптекарский товар получают преимущественно из культурных насаждений, однако александрийский лист заготавливается и с дикорастущих растений. Плоды собирают тогда, когда они полностью созревают. Так как внешне они напоминают листья и раньше широко использовались для рожениц, их называют еще "материнские листья".

Действующие вещества. Из многих компонентов действенность кассии обусловливают антрахиноны - связанные гликозидными связями и свободные.

Целебное действие и применение. Листья сенны считают надежнейшим сильнодействующим слабительным средством из всех, какие мы только знаем. Они содержатся в многочисленных слабительных чаях. Плоды сенны ("материнские листья") также используются как слабительное, однако их действие мягче. Чаи из листьев и из плодов сенны и поныне еще часто применяются при запорах. Однако следует отметить, что длительное употребление всех слабительных средств (и растительного происхождения тоже) нежелательно, поскольку это раздражает кишечник, а также приводит к потере необходимых солей - и таким образом опасно для здоровья. Государственная служба здравоохранения Германии так описывает показания к применению для листьев и плодов сенны: запор; все заболевания, при которых желательно легкое освобождение кишечника с мягким стулом, как, например, при трещинах в анальной области, геморрое и после оперативных вмешательств на прямой кишке; для очистки кишечника перед рентгеноскопией, а также перед и после оперативного вмешательства в брюшной полости.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Senna применяют в разведении D6 против метеоризма в грудном и раннем детском возрасте. Дают при необходимости по 5 капель.

Побочные действия. Избегать длительного употребления; не применять при беременности, кормлении грудью и непроходимости кишечника.