Для того, чтобы выбрать очень вкусный, сладкий и спелый ананас вы должны знать то, что никогда нельзя выбирать ананас по цвету.
Ведь цвет ананаса зависит от района, в котором он рос.
Всегда перед тем, как покупать ананас, сначала нужно смотреть на его колючки, которые торчат: если он спелый, они должны быть коричневыми.
Ещё есть одни метод, по которому можно узнать ананас спелый или нет – возьмите его основу и пощупайте: если она упругая, тогда ананас спелый.
Чтобы почистить ананас, вам будет нужен очень острый нож.
Для начала вам будет нужно срезать всю верхушку ананаса.
Резать нужно с 1 сантиметром мякоти.
Дальше вам нужно очистить кожуру.
Для этого поставьте ананас вертикально и начинайте резать сверху вниз.
После этого нужно аккуратно удалить глазки с ананаса.
Это можно сделать с помощью ножа или картофелечистки.
Затем разрежьте вертикально пополам ананас.
Нужно учитывать то, что сердцевина ананаса, как правило, твёрдая, поэтому её нужно аккуратно вырезать и те кусочки, которые остались нарезать на такие части, которые нужны вам.