На подоконнике в домашних условиях очень быстро и успешно растет маленький острый перец. Во-первых, его всегда вырастает много. Во-вторых, он острый, поэтому для приготовления любого первого или второго блюда будет достаточно одной перчинки. В-третьих, перец на подоконнике смотрится красиво, эффектно и декоративно.

При выборе того, какой перец на подоконнике посадить, внимание следует обращать на скороспелые сорта, которые не требуют повышенного количества света. Если выращивание перца на подоконнике происходит с декабря по июнь, то ему нужно в зимние и весенние месяцы обеспечивать дополнительное освещение. Если же перец растет с марта по сентябрь, то заботы о дополнительно освещении не требуется. 

Кусты мелкоплодного перца огонек на подоконнике невысокие – всего до 50 см в высоту. Листики мелкие, а плоды могут расти как поодиночке, так и пучками. Форма плодов, как правило, похожа на вытянутые пирамидки, но также плоды могут по форме напоминать шарик, сливы или цилиндр. 

Окраска также может быть разных оттенков: красная, оранжевая, желтая. В период созревания перчики меняют свой цвет. Если окончательный цвет должен быть красным, то в период роста перцы будут сиреневыми и оранжевые. 

Это интересно! Между прочим, во время плодоношения цветение не прекращается, так что, несколько месяцев остренького с собственной грядке будет обеспечено. 

Посев 

Итак, как вырастить перец на подоконнике? Для начала необходимо прорастить семена и затем высадить их в землю. Для высаживания подойдет специальный грунт для баклажанов, помидора или перца. Грунт насыпать в контейнер и обильно полить. Начинать сажать семена только на следующий день. Глубина лунки для посадки должна быть не более одного сантиметром. Чтобы семена быстрее взошли, контейнер необходимо накрыть пленкой и поставить в теплое место.

Последующий уход

Когда семена перца взойдут, и на них появится несколько листиков, каждое растение необходимо пересадить в собственный горшок. Для растения наиболее подходит горшок объемом около одного литра. Обязательно на дно горшка необходимо уложить дренаж и сделать отверстия для стока лишней воды. 

Перец в домашних условиях

Самыми хорошими сторонами света для выращивания перца считается юго-запад и юго-восток. Если окна выходят на север, то утром и вечером перец необходимо обязательно дополнительно подсвечивать. Полив производится в поддон. Вода подливается постоянно, когда поддон пустеет. 

Чтобы перец плодоносил круглый год

Добиться круглогодичного плодоношения задача довольно простая. Растению необходимо обеспечить температуру 22 градуса днем и 19 градусов ночью. Иногда зимой перец, который расположен на подоконнике, может страдать от перегрева. Чтобы этого не произошло, батарею рекомендуется прикрывать одеялом. 

Одновременно на одном кусте перца может быть до пятидесяти плодов. Перец огонек является многолетним растением, так что, плодоносить он будет в течения пяти лет. 

Комнатный перец приносит в жилище только одни плюсы. Он не только поднимает настроение своим ярким цветом, не только одаривает острыми и полезными плодами, но также заботится о здоровье жильцов квартиры. Растение обладает бактерицидным свойством и делает воздух вокруг себя чище, убивает микробов.