Многолетнее травянистое растение семейства бобовых высотой до 40 см. Стебли многочисленные, прямостоячие, приподнимающиеся. Листья очередные, сложные, непарноперистые, шелковисто-мохнатые. Цветет в мае — июне. Цветки желтые, собраны в плотные соцветия. Плод — боб. Созревает в июне — июле.

Астрагал шерстистоцветковый распространен в степныхи лесостепных районах европейской части России. Растет на открытых местах, курганах, старых кладбищах и открытых полянах в лесу. Можно культивировать в огороде. Размножают только семенами. Предпочитает плодородные почвы среднего минерального состава. Участок для посева готовят осенью. Под перекопку вносят 2 кг навоза, 20 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 10 г калийной соли на 1 м. квадратных.

Семена высевают ранней весной в рядки или лунки на глубину 2,5—3 см по 10—20 растений на 1 пог. м. Расстояние между рядками должно, быть не менее 45 см. Всхожесть семян обычно низкая (9—16 %), но резко возрастает при скарификации семян наждачной бумагой. Их прорастание можно ускорить, если поместить на 30 мин в концентрированную серную кислоту, а затем тщательно промыть водой. Ускоряет прорастание семян и термическая обработка. Для этого семена в марлевом мешочке опускают на 20 с в кипяток, а затем на такое же время в холодную воду.

В первые 1,5—2 мес. растения развиваются медленно и требуют хорошего ухода. На 2-й и в последующие годы астрагал подкармливают аммиачной селитрой и гранулированным суперфосфатом из расчета соответственно по 10 и 20 г на 1 м или разведенной навозной жижей.

Лекарственным сырьем служит трава, иногда корни. Траву собирают во время цветения, срезая растения на высоте 5—7 см от земли. При сборе не следует повреждать корни, так как это приводит к гибели растений. Сушат на чердаке, под навесом или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем 5— 7 см и периодически переворачивая. Хранят в мешочках в сухом месте 1 год.

Трава содержит тритерпеновые гликозиды, флавоноиды, дубильные вещества, органические кислоты, эфирное масло, стероиды, кумарины, витамины, токоферол, большое количество железа, кальция, фосфора, магния, натрия, имеется также кремний, марганец и другие микроэлементы. Астрагал избирательно накапливает селен.

Настой травы обладает гипотензивным, диуретическим и успокаивающим действием, усиливает работу сердца, расширяет сосуды сердца и почек. Его применяют при хронической сердечной недостаточности, стенокардии и сосудистых заболеваниях почек. Он оказывает положительное действие при всех стадиях гипертонической болезни и может быть использован в качестве дополнительного лечения. Под влиянием астрагала происходит снижение кровяного давления, исчезают головные боли, головокружения и боли в области сердца. Настой используют для полоскания ротовой полости и глотки при пародонтозе, ангине, стоматитах и других воспалительных заболеваниях. Местно он оказывает ранозаживляющее действие. 

Для приготовления настоя 4 столовые ложки травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5 мин и настаивают 3—4 ч. Принимают по 1—2 столовые ложки 3 раза в день во время еды.

Отвар корня применяют как отхаркивающее и мочегонное средство, при общей слабости и расстройстве сердечной деятельности. Для его приготовления 6 г измельченных корней заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане в закрытой посуде 30 мин, охлаждают, процеживают и доводят объем до исходного. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

При хронических и острых воспалительных заболеваниях почек, не сопровождающихся отеком, положительное влияние оказывает сбор травы астрагала и цветков ромашки, взятых по 30 г, травы хвоща полевого, кукурузных рылец, травы спорыша и грыжника — по 10 г. 1 столовую ложку такого сбора помещают в термос, заливают 3 стаканами кипятка, настаивают 8— 10 ч и процеживают. Выпивают равными порциями в течение дня.

Сложноцветные - Asteraceae (Compositae). 

Используемые частя: соцветия, листья, корень.

Аптечное наименование: соцветия и листья артишока - Cynarae folium (ранее: Folia Cynarae), корень артишока - Cynarae radix (ранее: Radix Cynarae).

Ботаническое описание. Это многолетнее травянистое растение известно издревле. Его родина - территории, прилегающие к Средиземному морю, где его используют как деликатес в пищу. Артишок представляет собой крупное растение, напоминающее чертополох. Он может достигать в высоту 2 м и развивает крупные фиолетовые соцветия. Обертки соцветий и утолщенные цветоложа идут в пищу как овощ; эти же части растения - наряду с листьями и корнями - используются и для лекарственных целей.

Сбор и заготовка. Листья собирают во время цветения, соцветия - вскоре после расцветания. Из них затем готовят всевозможные галеновые препараты и лекарственные снадобья. Корни заготавливают осенью.

Действующие вещества: цинаропикрин, цинарин, флавоноиды, дубильные вещества. 

Целебное действие и применение. В виде чая практически не употребляется. Галеновые препараты артишока представляют собой с точки зрения фармацевтики горькое средство с благотворным воздействием на работу печени, одновременно стимулирующее образование и отток желчи. Препараты артишока хорошо помогают при тошноте, ощущении тяжести, метеоризме и болях, вызываемых плохой функцией печени. Пациенты с камнями в желчном пузыре считают, что им лучше всего помогают препараты артишока: колики становятся реже. Кроме того, артишок снижает содержание жира и холестерина в крови. Оказывают ли препараты артишока какое-либо воздействие на диабет, с достоверностью неизвестно.

Побочные действия также неизвестны.

Ядовит! Охраняется.

Ароидные - Агасеае.

Используемые части: корневище, иногда листья.

Аптечное наименование: корневище аронника - Arirhizoma (ранее: Rhizoma Ari); листья аронника - Ari folium (ранее: Folia Ari).

Ботаническое описание. Аронник закрепляется в почве с помощью округло-яйцевидного корневища, от которого отходят многочисленные тонкие и толстые придаточные корни. Розетка прикорневых листьев стреловидной формы с длинными черешками у основания окружена буроватыми чешуевидными листьями. Но самый яркий признак этого растения - длинное соцветие с листовидной оберткой. Цветки однополые. Они плотно сидят на фиолетово-коричневом, наверху конусовидно утолщенном цветоносе, образуя соцветие-початок. Женские цветки находятся внизу, затем идет кольцо волосков, а выше располагаются мужские цветки. Устроенное таким образом соцветие является ловушкой для мелких насекомых, привлеченных вечерним ароматом початка. Попав в "западню", насекомые вынуждены опылять цветки. У опыленного цветка волоски поникают, и насекомые могут выбраться наружу. Вскоре после оплодотворения верхушка початка и лист обертки отмирают и развивается соплодие из красных ягод. Цветет в апреле-мае (до июня). Встречается на богатых известью глинистых почвах влажных пойменных лесов, а также в смешанных лесах и в кустарниковых зарослях.

Осторожно! Все части растения и яркие красные ягоды очень ядовиты!

Действующие вещества. Состав изучен слабо. Резкие летучие вещества (ароин, аронин и аронидин), по-видимому, и определяют ядовитость растения. Стоит отметить также большое количество кристаллов щавелевой кислоты и ее солей (оксалатов), особенно в листьях. Тонкие острые иголочки кристаллов оксалата кальция при прикосновении ранят кожу и слизистые оболочки.

Использование в гомеопатии. Гомеопатическое средство Arum все еще очень популярно при насморке, воспалении слизистой рта, катарах верхних дыхательных путей, при свинке, скарлатине и кори. Arum помогает практически при всех случаях охриплости, когда перенапряжены голосовые связки, например когда певец или оратор не может громко петь или говорить. Принимают его в разведении D1-D6 несколько раз в день по 3-5-8 (до 10) капель. Можно также полоскать горло сильно разведенной настойкой: 5 капель на стакан теплой воды.

Побочные действия. Поскольку все части растения очень ядовиты, всякое самолечение будет преступным легкомыслием. Признаки отравления: сильное местное раздражение во рту и глотке, затем в желудке и кишечнике. После всасывания в кровь сначала наступает общее возбуждение, а позднее начинаются слюнотечение, рвота, потеря голоса, судороги, отдельные проявления паралича и нарушение работы сердца. Довольно скорое появление неприятных ощущений в полости рта позволяет быстро отреагировать на отравление: необходимо сразу же принять несколько таблеток активированного угля, который свяжет ядовитые вещества. Одной из мер первой помощи может быть назначение слизистого отвара. В любом случае следует обратиться к врачу, чтобы получить профессиональную помощь - прежде всего против воспаления слизистой рта.

Многолетнее травянистое растение семейства астровых высотой 20—60 см.- Корневище короткое, коричневое, проникает в почву на глубину не более 3 см. Стебель прямостоячий, опушенный, со стеблевыми и розеточными листьями. Стеблевые листья супротивные, продолговатые или ланцетные. Розеточные листья продолговато-яйцевидные, цельнокрай-. ние, толстые. Стебель и боковые побеги заканчиваются оранжево-желтыми корзинками. Цветет в июне — июле. Соцветия имеют приятный запах.

Арника горная распространена преимущественно на высокогорных лугах Карпат, суходольных лугах Прибалтики и в Украинском Полесье. Растение требовательно к почве и влажности воздуха, светолюбиво, предпочитает открытые места. Растет на кислых луговых и лесных массивах.

В культуре размножают семенами и отрезками корневищ. Растение влаголюбиво, но не выдерживает переувлажнения. Особенно вредны для нее грунтовыеводы. Арника предпочитает легкие черноземные или дерново-подзолистые почвы, богатые гумусом. На одном месте растет 4—5 лет и более.

Участок готовят с осени. Под перекопку вносят 3—4 кг перепревшего навоза или торфокомпоста, 30—40 г суперфосфата, 10—15 г калийной соли, 15—20 г аммиачной селитры на 1 м2. После перекопки и рыхления почвы нарезают борозды глубиной 2 см на расстоянии 30—40 см. Семена высевают при устойчивом похолодании по 20—50 шт. на 1 пог. м и присыпают торфом или предварительно заготовленной дерновой землей слоем 1—2 см.

При вегетативном размножении отрезки корневищ высаживают поздней осенью в лунки или борозды на глубину 10—12 см, заделывая почвой. Весной отросшие отрезки корневищ с побегами высаживают в борозды из расчета 5—6 растений на 1 пог. м. В 1-й год участок со всходами часто рыхлят, поливают и освобождают от сорняков. В фазу активной вегетации растения подкармливают разбавленной навозной жижей в соотношении 1:10.

Лекарственным сырьем служат соцветия, иногда трава и корни. Цветочные корзинки собирают в период полного цветения в сухую солнечную погоду, когда обсохнет роса. Срезают их ножницами или срывают у самого основания, чтобы остаток цветоноса был не более 1 см. Сушат на открытом воздухе в тени 7—10 дней, в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 55...60°С. Во время сушки переворачивать сырье не рекомендуется, так как корзинки крошатся. Хранят 2 года.

В цветках содержится красящее вещество арницин, с которым связывают биологическое действие растения, цинарин, органические кислоты (фумаровая, яблочная, молочная), инулин, дубильные вещества, фитостерины, белки, эфирное масло и др.

Препараты арники снижают артериальное давление и усиливают отделение желчи. Их назначают при сердечной слабости и стенокардии, наружных и внутренних кровотечениях. Наружно (в виде примочек) растение используют для лечения ушибов, ссадин, кровоподтеков мелких ран, фурункулов, трофических язв, ожогов и обморожений.

Для приготовления, настоя 1 столовую ложку цветков заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 3—5 мин, постоянно помешивая, остужают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.

Народная медицина рекомендует арнику при бронхите, подагре, гриппе, судорогах, эпилепсии, сотрясении мозга, в качестве мочегонного средства и при болезнях сердца. Установлено, что препараты арники в малых дозах оказывают тонизирующее влияние на центральную нервную систему, а в больших — понижают ее тонус и предотвращают развитие судорог, расширяют сосуды сердца, улучшают питание сердечной мышцы. Промышленность выпускает спиртовую настойку арники.

Применяют ее как кровоостанавливающее средство в акушерской и гинекологической практике при недостаточном сокращении матки и воспалительных заболеваниях по 30—40 капель 2—3 раза в день до еды.

Ядовита!

Пальмы - Агесасеае (Palmae).

Аптечное наименование: семена арековой пальмы - Агесае semen (ранее: Semen Arecae).

Ботаническое описание. Пальма с перистыми листьями, до 24 м высотой, при толщине ствола 30-50 см. Встречается в Индии, Пакистане, Шри-Ланке, Китае, на Тайване, Малайском архипелаге и во многих других тропических областях (там же и культивируется).

Действующие вещества: ареколин и другие алкалоиды, дубильные вещества, слизь, смола, жир.

Применение. Ранее излюбленное глистогонное средство, особенно в ветеринарии; реже использовалась от поносов. Отравление уже от 8-10 г аптекарского товара.

Бобовые - Fabaceae (Leguminosae).

Народные названия: земляной желудь, земляной миндаль.

Аптечное наименование: арахисовое масло - Arachidis oleum (ранее: Oleum Arachidis).

Ботаническое описание. Однолетнее травянистое растение 30-70 см высотой, внешне похожее на фасоль. После опыления завязи зарываются в почву на глубину до 5 см, где и созревают плоды. Родом из Бразилии, арахис в настоящее время возделывается повсеместно в тропиках и субтропиках.

Действующие вещества. В медицине используется масло, состоящее из глицеридов различных жирных кислот, особенно масляной.

Применение. Нераздражающее кожу арахисовое масло находит применение для изготовления самых разнообразных фармацевтических препаратов в форме мазей и эмульсий.

Дерево или кустарник семейства аралиевых высотой 1,5— 7 м. Корни расположены радиально на глубине до 25 см. Черешки листьев и ствол усажены многочисленными шипами. Верхние листья большие, дважды- и триждыперистосложные, их листочки с пильчатыми краями. Кремово-белые цветки, собранные в соцветия, расположены на верхушке ствола. Цветет в июле — августе. Плод ягодообразный с пятью косточками. Созревает в сентябре — октябре.

Аралия маньчжурская распространена на Дальнем Востоке, в Приморском крае, на Сахалине и Курильских островах. Растет единично или небольшими группами на опушках и вырубках до высоты 700 м над уровнем моря. Размножается семенами и корневыми отпрысками. Является хорошим медоносом.

Молодые листья можно употреблять в пищу в вареном и жареном виде. Они идут на корм крупному рогатому скоту и пятнистым оленям. Корни годны для изготовления тонизирующих напитков. Дерево используют для оформления живых изгородей.

Лекарственным сырьем служат корни, кора и листья. В народной медицине используют почки, плоды и кору корней. Корни выкапывают осенью, после созревания семян, или весной, до распускания листьев, у 5—15-летних деревьев. Сушат под навесом или в сушилке при температуре 60°С. Хранят 2 года. Кору собирают в те же сроки, что и корни, листья во время и после цветения растения в сухую, солнечную погоду. Кору и листья сушат в сушилке при температуре 5О...55°С.

Корни содержат крахмал, камедь, витамины С и Bi, эфирное масло, тритерпеноиды, карденолиды, алкалоиды, кумарины, флавоноиды и ситостерин. В ветвях и листьях имеются углеводы, эфирное масло, флавоноиды, алкалоиды, тритерпеноиды, органические кислоты и антоцианы. В семенах содержатся непредельные жирные кислоты (линолевая, октадеценовая).

Препараты аралии оказывают тонизирующее, антитоксическое, противовоспалительное, диуретическое, гипотензивное и сахароснижающее действие, повышают устойчивость к экстремальным ситуациям, нормализуют умственную и физическую работоспособность. Тонизирующий эффект аралии особенно отчетливо проявляется на фоне сниженной функции центральной нервной системы, а также в период выздоровления после тяжелых заболеваний. Положительное действие этого растения следует связывать с активизацией ферментных систем и усилением энергетического обеспечения организма. Ее препараты противопоказаны при повышенной нервной возбудимости, бессоннице и гипертонической болезни. Их не следует применять в вечерние часы.

Настойку корней аралии назначают при различного рода депрессиях, после черепно-мозговой травмы, перенесенного гриппа, при низком артериальном давлении, импотенциги, умственном и физическом переутомлении.

Для приготовления настойки 20 г измельченных корней заливают 100 мл 70 %-ного спирта и настаивают в теплом темном месте 15 дней, периодически взбалтывая. В готовом виде она должна быть янтарного цвета со своеобразным запахом и приятным вкусом. Назначают ее по 30—40 капель 2—3 раза в день во время еды. При склонности к повышенному артериальному давлению дозу уменьшают до 10 капель 2 раза в день. Курс лечения 2—3 недели. Через 1—2-недели лечение повторяют под наблюдением врача.

Отвар корня используют при желудочно-кишечных заболеваниях, диабете, простуде, энурезе, воспалении ротовой полости, как общеукрепляющее средство, при болезнях почек с целью увеличения отделения мочи и печени .

Для приготовления отвара 20 г измельченного сырья (кора, корни, листья) заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят в закрытой эмалированной посуде на водяной бане 30 мин, охлаждают при комнатной температуре 10 мин, процеживают, отжимают и доводят объем кипяченой водой до исходного. Хранят в холодильнике не более 3 суток. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Курс лечения 2—3 недели.

Однолетнее травянистое растение семейства зонтичных высотой 30—60 см. Корень тонкий, веретенообразный. Стебель прямой, округлый, бородчатый, ко-роткоопушенный, наверху ветвистый. Листья блестящие, просто-перистые, прикорневые — черешковые, яйцевидные или продолговатые, лопастные, заостренные на конце. Цветет в июне — июле. Цветки мелкие, собраны в сложные зонтики. Плод — яйцевидная или сердцевидная коричнево-серая двусемянка с ароматным запахом, состоящая из двух частей (полуплоди-ков). Созревает в августе.

Анис обыкновенный распространен на Украине, Северном Кавказе ив Средней Азии. Культивируют его в Башкирии, Воронежской и Белгородской областях.

Свежие листья аниса используют для салатов и гарниров. Плоды употребляют как пряность при изготовлении соусов к мясным блюдам, кваса, кисломолочных, и булочных изделий. Жмых и траву после переработки скармливают скоту. Жирное анисовое масло семян идет на изготовление нашатырно-анисо-вых капель, грудного эликсира, туалетного мыла, зубного порошка и пасты. Раствор масла в спирте или других растворителях (1:100) убивает клещей у птиц, вшей, пухоедов и блох. Его используют в лакокрасочном производстве.

Лекарственным сырьем служат плоды. Заготавливают их в августе — сентябре, когда побуреют первые зонтики. Сушат на открытом воздухе или в сушилке при температуре 5О...6О°С. Хранят в закрытой таре 3 года.

Плоды содержат эфирное масло, в состав которого входят анетол, анисовый альдегид, анисовый кетон, метилавикол и анисовая кислота.

Препараты аниса обладают противовоспалительным, умеренным мочегонным и отхаркивающим действием, способны расслаблять гладкую мускулатуру внутренних органов. Их широко используют при воспалении слизистой оболочки дыхательных путей, острых бронхитах, воспалении легких, кашель с трудно отделяемой мокротой и для усиления секреции желудочного сока.

Отвар плодов повышает двигательную активность желудочно-кишечного тракта. Его применяют при нарушении пищеварения и воспалении тонкой и толстой кишок. Противовоспалительное и мочегонное действие растения позволяет использовать его при заболевании почек и мочевого пузыря, камнях и песке в мочевыводящих путях. У кормящих женщин препараты аниса увеличивают выделение молока. Их рекомендуют при болезненных менструациях, поносах и кишечных кровотечениях. Анис способствует нормализации секреции желудочного содержимого, печени и поджелудочной железы. На фоне его приема исчезает вздутие живота. В смеси с яичным белком анис используют наружно для лечения ожогов.

Для приготовления отвара 1 чайную ложку измельченных плодов аниса заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане в закрытой эмалированной посуде 30 мин, процеживают горячим через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день перед едой.

Для улучшения функции кожи 1 чайную ложку плодов аниса, заливают 0,5 л кипятка, настаивают 1 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.

Рутовые - Rutaceae.

Аптечное наименование: кора ангостуры - Angosturae cortex (ранее: Cortex Angosturae).

Ботаническое описание. Дерево 10-20 м в высоту, с простыми или 2-3-членными сложными листьями. Встречается в тропиках Южной Америки и Вест-Индии.

Действующие вещества: алкалоиды и горечи (анго-стурин), гликозиды, эфирное масло.

Применение. Как общеукрепляющая ароматическая горечь, преимущественно в галеновых препаратах. Как приправа.

Бромелиевые - Bromeliaceae.

Используемые части: соплодие.

Аптечное наименование: ананасовый сок - Ananas succus (ранее: Succus Ananas, Abacaxi).

Ботаническое описание. Родина этого травянистого растения, по-видимому, - Центральная и Южная Америка, а также острова Вест-Индии. Там оно встречается и в дикорастущем состоянии (одичавшем), хотя преимущественно выращивают различные его культурные формы. Ананас культивируют и в тропиках Африки и Азии. Культурная форма ананаса - многолетнее растение с розеткой листьев. Изогнутые листья имеют шипы, в основном по краям. На третий год из розетки листьев вырастает цветонос, который несет на верхушке фиолетовые цветки. То, что в обиходе называют ананасом, представляет собой сочное крупное соплодие. Сбор м заготовка. Собирают зрелые плоды, освобождают их от внешних шкурок и выжимают сок.

Действующие вещества. Важнейшее действующее вещество - бромелаин - фермент, который нормализует нарушенное усвоение белков. Наряду с ним имеются сахар, витамин С и незначительное количество эфирного масла.

Целебное действие и применение. Пользуются в основном выделенным чистым бромелаином, который входит в разнообразнейшие препараты против желудочно-кишечных заболеваний, так как способствует усвоению белков. Но и сок - свежий или консервированный - помогает пищеварению.

Побочные действия неизвестны, однако не исключена пищевая аллергия, если всасывается бромелаин.