! Сегодня

Ингредиенты: 

На 125 мл:
1/3 чашки (65 гр) сыра Рикотта (или творожка)
2 ст. л пюре из груши

Приготовление:

Пропустить сыр через мелкое сито. Соединить сыр с грушевым пюре и хорошо размешать. Добавить немного грудного молока или кипяченной воды, если необходимо.
Ингредиенты: 

2 ч. л манной крупы, 
1 ст. воды, 
1/2 ст. горячего молока, 
1 ч. л сахарного песка, 
1ч. л (5 гр) сливочного масла, 
щепотка поваренной соли.

Приготовление: 

Влить в эмалированную кастрюлю воду и довести до кипения. Затем аккурат­но засыпать в кипящую воду манную крупу, постоян­но взбивая крупу во время варки, чтобы не образова­лись комки. Варить 8-12 мин. Затем добавить горячее молоко, сахар, соль, довести до кипения и снять с огня. В готовую кашу добавить сливочное масло и вы­мешать. Каша должна получиться жиденькой.
Ингредиенты: 

150 гр овощного бульона,

1 ст. л. манной крупы.

100 гр молока

1 ч. л сливочного масла


Приготовление: 

овощной бульон варится так же, как и овощное пюре, только овощи не протираются. Сваренный в эмалированной кастрюле бульон процедить через прокипяченную марлю, затем снова поставить на огонь и довести до кипения. В кипящий бульон всыпать, помешивая, манную крупу и варить 20-30 мин. После этого влить  молоко, подготовленного для кормления ребенка, и положить щепотку поваренной соли, хорошо размешать и прокипятить. Когда каша немного остынет, как и при варке овощного пюре, можно положить  сливочного масла.
Ингредиенты: 

1 спелое яблоко средней величины, 
1 ч. л. сахарного песка, 
1/4 стакана воды.

Приготовление: 

Яблоко вымыть, вынуть сердцевину, положить его на небольшую сковородку предварительно налив в нее воду. Затем в середину яблока насыпать сахар (чтобы было заполнено все от­верстие) и поставить в духовку на полчаса. Готовое яблоко можно протереть через сито или давать его ма­лышу, соскабливая ложечкой (без кожуры).
Ингредиенты: 

тыква — 200 г, 
молоко — 1/2 стакана, 
масло сливочное — 2 ч. л., 
сахар — 1 ч. л., 
соль. 

Приготовление:

Тыкву почистите, испеките в духовке на слабом огне до готовности и протрите через сито. Добавьте молоко, сахар, соль, проварите 5 минут и снимите с огня. Заправьте сливочным маслом.
Ингредиенты: 
2 ч. л. манной крупы, 
1 ст. воды, 
1/2 ст. горячего молока, 
2 ч. л. сахарного песка, 
1 ч. л. сливочного масла, 
щепотка поваренной соли, 
1 яблоко или 50 гр свежих ягод.

Приготовление: 

сварить жиденькую ман­ную кашу. Затем приготовить фрук­товое пюре из 1 яблока или свежих ягод (земляники, абрикосов, вишни). Для этого фрукты надо тщатель­но вымыть, удалить косточки и тушить в очень неболь­шом количестве воды под крышкой в течение 10 мин. После этого фрукты или ягоды протереть через сито. В получившееся фруктовое пюре добавить сахар и про­варить еще 3-5 мин до полного растворения сахара. Затем готовое чуть остывшее пюре смешать с готовой манной кашей.
Ингредиенты: 

2 ст. л. гречневой муки, 
1 ст. ки­пятка, 
1/2 ст. горячего молока, 
1 ч. л. сахарного песка, 
1/2 ч.л. сливочного масла, 
щепотка поваренной соли.

Приготовление: 

гречневую муку залить 1 кипятком и варить 15-20 мин до готовности, затем влить в кастрюлю с кашей горячее молоко, добавить сахар, соль, поставить снова на огонь и, постоянно по­мешивая, дать каше закипеть 2 раза, чтобы она загус­тела. В готовую кашу положить сливочное масло.
Ингредиенты:

115 гр цветной капусты
1 ст. л детского риса

Приготовление:

Отварить цветную капусту в кипящей воде в течение 5-10 минут или до полной готовности, пока цветная капуста не станет мягкой. Слить воду, оставив часть отвара. Положить 1 столовую ложку детского риса (из упаковки детской каши без варки) в миску и добавить 3 столовые ложки отвара. Приготовить пюре из цветной капусты (с помощью миксера) и хорошо перемешать с рисом. Довести до необходимой консистенции, заправляя, пожеланию, отваром или детской смесью.
Подходит для замораживания.
Ингредиенты:
На 125 мл:

200 гр очищенного и порезанного картофеля или тыквы

Приготовление:

Отварить в воде, на пару или в микроволновке картофель или тыкву до мягкости, слить воду. Сделать пюре в блендере или миксером, соединив с грудным молоком (или молочной смеси) или с остуженной кипяченной водой. Хранить накрытым, в холодильнике, до 2-х дней
Можно замораживать маленькими кубиками (например в подносике для замораживания льда). Совет: Пюре из авокадо — отличный выбор, ребенку, отучающемуся от груди. Его очень хорошо смешивать с пюре из яблока или груши.
Ингредиенты:

2 картофелины, 
4 ст.л молока (грудного или смеси), 
1 ч. л сливочного масла.

Приготовление:

Хорошо помойте картофель. Почистите его от кожуры. Помойте еще раз. Сварите картофель на пару или испеките в духовке до мягкости. Протрите еще горячий картофель через сито или измельчите в блендере. Взбивая картофель, постепенно влейте горячее молоко. Полученное пюре поставить на огонь и кипятить еще 2-3 минуты. Снимите с огня и добавьте сливочное масло. Охладите.
Top