Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

600 г куриного фарша,

3 ст. ложки мелко нарезанной зелени сельдерея,

3 ст. ложки измельченного репчатого лука,

2 ст. ложки соевого соуса,

2 зубчика толченого чеснока,

4 ст. ложки кетчупа,

4 ломтика сыра,

соль. 

Приготовление:

Смешать фарш с зеленью сельдерея, луком, чесноком, солью, соевым соусом и 1/2 кетчупа.

Разделить эту массу на 4 лепешки, положить на блюдо и готовить 2—3 мин при полной мощности.

Положить на бургеры ломтики сыра, полить кетчупом, накрыть бумагой и довести до готовности за 2—3 мин (пока
сыр не расплавится).

Ингредиенты:

600 г говяжьего фарша,

3/4 стакана измельченных маринованных огурцов,

3-4 пера зеленого лука,

2 ч., ложки кетчупа,

4 ломтика свежего белого хлеба,

4 листика салата,

соль,

черный молотый перец.

 
Приготовление:

Смешать фарш, огурцы, мелко нарезанный лук, перец, соль,

Массу разделить на 4 лепёшки, уложить на блюдо и готовить при полной мощности 2—3 мин.

На каждую лепешку положить 1/2 ч. ложки кетчупа и довести до готовности за 1,5 мин.

Подавать, уложив на ломтик белого хлеба лист салата, а сверху — огурец.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:
На 1 порцию:

1 ломтик белого хлеба,

40 г плавленого сыра,

1 небольшая луковица,

по 1 веточке петрушки и укропа,

1 ст. ложка сливочного масла,

по щепотке соли и красного молотого перца. 

Приготовление:

Луковицу, сыр и зелень мелко нарубить, соединить с размягченным маслом, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Нагревать эту смесь 15—30 с при полной мощности, затем намазать ею хлеб и запекать при полной мощности 30— 45 с.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

На 1 порцию:

1 ломтик, белого хлеба,

1 ломтик сыра,

25 г сливочного масла,

1 маленький помидор,

1 ломтик салями,

по щепотке соли и красного перца. 

Приготовление:

Намазать хлеб маслом,

Положить на него нарезанную кубиками салями.

Сверху кружок помидора.

Посолить, поперчить, накрыть сверху сыром.

Запекать при полной мощности 1 мин до начала плавления сыра.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

На 4 порции:

4 ломтика хлеба с изюмом,

4 ломтика сыра,

150 г ветчины,

1 большое яблоко,

1 ч.ложка горчицы. 

Приготовление:

Слегка поджаренный хлеб намазать горчицей.

Положить на него тонкий плоский кусочек яблока, потом ломтик ветчины и опять кусочек яблока.

Нагревать при полной мощности 1—2 мин, затем накрыть кусочком сыра.

Вновь нагреть при мощности выше средней 1—2 мин, пока сыр не начнет плавиться!

Время приготовления: 5 мин.

Ингредиенты:

На 4 порции:

4 ломтика белого хлеба,

40 г брынзы,

1 клубень отварного картофеля,

1 луковица,

1 яйцо,

1 ст. ложка сливочного масла,

соль, молотый

перец по вкусу. 

Приготовление:

Картофель натереть на терке,

лук мелко порубить,

брынзу протереть через сито,

яйцо взбить.

Всё перемешать, добавив размягченное масло, перец и соль.

Полученную массу положить на хлеб и запекать 1 мин при полной мощности.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Ингредиенты:
всё,что осталось вчера


Приготовление:
Взять сосиски или колбасу(ветчину,котлеты или другие мясные продукты)-1,сверху положить картофельное пюре(кусочки картошки или капусты или овощей,а ещё лучше-грибов),полить майонезом и посыпать тёртым сыром-всё в микроволновку на 3 минуты.

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 6

Ингредиенты:
Крылья куриные , майонез (средней жирности), горчица, 2 луковицы, соль, перец, карри не острый, паприка, горчицаю


Приготовление:

Куринные крылышки (количество зависит от емкости, которая у вас поместится в микроволновку) тщательно моем, удаляем перья, если есть, и можно ещё разрезать каждое крыло на пару частей.

Промокаем крылья бумажным полотенцем, чтобы удалить влагу, солим и оставляем на 10 минут.

В это время очищаем от кожуры 2 большие луковицы и режем полукольцами, мельче резать не рекомендую, потому что лук может пригореть в микроволновой печи.

В крылья добавляем порезанный лук, майонез (на 1-1,2 кг крыльев примерно 200 гр майонеза), лучше если он будет средней жирности, чтобы блюдо получилось более сочное и не жирное. Дальше по вкусу: 1 чайную ложку горчицы, карри, паприку и черный перец.

 В этом блюде и карри и паприка добавляется для придания золотистой корочки и аппетитного вида блюду, всего лишь!

Чеснок в такие крылья добавлять не рекомендую, потому что будет очень сильный аромат, на любителя!

Все специи и лук тщательно перемешиваем с крыльями, складываем все в керамическую кастрюлю или любую стеклянную емкость с крышкой, и в микроволновку!

Время приготовления: 35 мин пр мощности 850 Вт.

Советую через мин 20 заглянуть в кастрюлю, если у вас крылья попались мелкого размера, то можно уменьшить мощность микроволновки до 600 Вт, чтобы их края не подгорели!

Получается очень сочное, вкусное блюдо, и главное без особых усилий!


Примечание:
Микроволновая печь может чуть-чуть испачкаться внутри, если на крышке вашей кастрюли нет отверстий, для выхода воздуха и влаги!

Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

Толстолобик – 1 среднего размера

Рукола – немного

Кинза- чем больше тем лучше

Горчица

Вино красное (или белое) 0,5 стакана

Винный уксус красный или белый

Соль, черный перец по вкусу

Приготовление:
1) Для начала нужно подготовить рыбку. Рыбку мы будем резать на кусочки. Обычно очень редко случается, что рыбка попадается не замороженная и мне нравится резать ее на части пока она не до конца растаяла, тогда кусочки получаются ровными. 
Я использовала в этот раз толстолобика, хотя можно использовать и коропа и даже хека, но для хека подойдет больше белое вино и белый винный уксус.

2) Как только мы разделили рыбку на кусочки, нужно ее приправить и чуть дать постаять. Рыба любит много соли, поэтому 1 чайную ложку соли, черный перец, пол чайной ложечки горчицы, для остроты можно немного красного перца. Залить рыбку красный или белый вином 0,5 стакана. Добавить уксуса винного – 2 толовые ложки. Покрошить зелень: руколу и кинзу.. чем больше кинзы вы положите тем лучше, у меня ее совсем немного так как она еще совсем маленькая на огороде, первый урожай так сказать. Теперь все хорошо перемешать и дать настоятся минут 20-30.

3) Как только наша рыбка набрала вкус наших специй и трав, можно помешать ее в рукав для готовки. Все, все вместе с вином! И отправляем нашу рыбку в рукаве в духовку минут на 30-40. Обычно через 30 минут я протыкаю рукав, чтобы лишняя жидкость испарилась, а у рыбки появилась корочка.

Если на вашей кухне стоит вкуснейший запах рыбы и муж начал искать еду по кастрюлям, значит самое время доставать рыбку и подавать!

Время приготовления: 120 мин.

Количество порций: 8

Ингредиенты:

Филе лосося - 500 гр;

Лук - 1 шт.;

Морковь - 1 шт.;

Картофель - 3 шт.;

Перловая крупа - 1/2 стакана;

Смесь кореньев (сельдерей, петрушка, пастернак) - 1 ч.л.;

Соль - 1 ст.л.;

Лавровый лист, перец горошком - по вкусу.

Приготовление:
Приготовление привычных блюд с использованием современной техники - действительно в удовольствие, экономится масса времени и усилий и, к тому же, многие рецепты, воплощенные в жизнь с помощью мультиварки, пароварки или хлебопечки, приобретают новые оттенки вкуса.
В этот раз я решила поэкспериментировать с рыбным супчиком - и не ошиблась, поскольку суп получился очень наваристым, с богатым вкусом.
1. Режем рыбу на куски средней величины.

2. Натираем на крупной терке морковь и режем мелко лук, закладываем овощи в мультиварку и в режиме "выпечка" (режим может различаться в зависимости от марки мультиварки) обжариваем 10 минут.

3. Перловую крупу промываем и выдерживаем в воде около получаса.

4. Картошку режем на средние по размеру кубики.

5. Все ингредиенты кладем в мультиварку, добавляем соль, смесь кореньев, заливаем водой ниже предельного уровня наполнения кастрюли и ставим в режим "тушение" на 1,5 часа.

6. Через 1 час 20 минут открываем крышку мультиварки и добавляем в суп перец горошком и лавровый лист, закрываем крышку и довариваем суп оставшиеся 10 минут.